創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2013年10月24日［群馬］
高崎の百貨店に「ラーメンケーキ」−和栗モンブランなどパロディー以外も
「ラーメンケーキ」などのパロディーケーキで話題の洋菓子店「手づくりお菓子 まちのくまさん」（高崎市南大類町）が現在、高崎スズラン（同市宮元町）で開催中の「第9回大群馬展」に出展している。
「ラーメンケーキ」（1,400円）は今年2月の発売以来、製造可能な上限40個を作り続けているが、供給が間に合わない状態が続いている。
同展では「ラーメンケーキ」のほか「メンチカツ」（650円）、「かつ丼ケーキ」（1,500円）、「カレープリン」（1,200円）などのパロディーケーキ10種類、「まちくまブリュレ」（330円）、「和栗のモンブラン」（360円）など定番ケーキ4種類を扱う。
開催時間は10時〜19時（最終日は15時まで）。10月29日まで。「ラーメンケーキ」は各日40個限定。
（高崎前橋経済新聞）