創・食おいしいニュース
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2015年05月13日［福岡］
福岡・大名にNYスタイルのカフェ パイドーナツがメーン
大名に5月10日、カフェ「Sweet BROOKLYN（スイート ブルックリン）」（福岡市中央区大名1、TEL 092-713-7666）がオープンした。
ニューヨークスタイルをコンセプトにしたカフェで、パイ生地を使ったドーナツをメーンに提供する。店舗面積は7.5坪。席数は12席。テークアウトにも対応する。
メニューは、油で揚げずに焼き上げたパイドーナツ「キャラメリーゼ プレーン」（400円）とマシュマロをトッピングした「マシュマロ チョコレート」（550円）、パイドーナツをフレンチトースト風に仕上げた「フレンチパイドーナツ」（1,300円）など。ドリンクはコーヒー（400円）などのソフトドリンクのほか、ニューヨークの地ビール「ブルックリンラガー」（750円）なども用意する。今後は朝食メニューなども提供する予定という。
営業時間は12時〜20時。
（天神経済新聞）