創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2015年10月02日[東京]
池袋のプリンスホテルで芋・栗スイーツ食べ放題企画 ケーキメニュー多彩に
サンシャインシティプリンスホテル(豊島区東池袋3、TEL 03-5954-2254)で現在、「いも・栗スイーツフェアSeason1」が行われている。
いも・栗を使ったさまざまなケーキなどを提供する同イベント。軽食や、フルーツ、ショコラファウンテンなどのスイーツも用意し、デモンストレーションのメニューには「米粉のパンケーキ バニラアイス添え」を提供。土曜・日曜・祝日にはタイムサービスメニューを増やすほか、パスタビュッフェも行う。
ケーキのラインアップは、「マロンのショートケーキ」「スフレ オ マロン」「マロンのモンブラン」「マロンのティラミス」「キャラメル風味のマロンロールケーキ」「さつまいものシフォンケーキ」「さつまいもとリンゴのタルト」「紫いものレアチーズケーキ」「紫いものモンブランタルト」。
平日のタイムサービスメニューには「梨のコンポートのグラニテ」を用意。土曜・日曜・祝日は、「デザートフレンチトースト」「ラズベリージュレ入りフロマージュのムース」を追加。タイムサービスの時間帯と提供メニューはウェブサイトで確認できる。
開催時間は、平日=15時〜18時、土曜・日曜・祝日=12時〜19時(3部制、各120分)。料金は大人(中学生以上)=2,000円(土曜・日曜・祝日は2,200円)、子ども(小学3年生以上)=1,400円(同1,500円)、子ども(小学1・2年生)=800円(同900円)。10月21日まで。
(池袋経済新聞)