中池袋公園（豊島区東池袋1）で3月19日〜21日、グルメイベント「ラーメンミュージアム」が行われる。

　2020年池袋に誕生する劇場都市空間への「序章」として解体が控える豊島区旧庁舎と豊島公会堂で3月20日・21日に行う、アート、演芸、アニメ、ライブ、キッズ・プログラム、食などさまざまな文化を一堂に集めたカルチャーイベント「としまミュージアム」の一環。

　登場する店舗とメニューは、2016年ミシュランガイドにも掲載されたブンブンブラウカフェの「青森地鶏醤油ラーメン」、らあめん元「琥珀煮干塩麺」、広島ラーメン 広「汁無し坦々麺」、らー麺 きん「濃厚豚骨魚介醤油ら〜麺」、池袋大勝軒「中華そば」など。

　ラーメン総合サイト「超らーめんナビ」で4年連続日本一のど・みそ「濃厚東京スタイルみそらーめん」や、神奈川のラーメン店「カミカゼ」と「G麺7」がタレを作り「麺屋庄太」がスープを担当するコラボラーメン「焦葱豚バラ塩そば」、喜多方ラーメンインスパイアの「手打 焔」と栃木のラーメン店・手打 手網がコラボする「手打ちコラボラーメン」なども登場。

　ラーメンは1杯850円（予定）。ビールやハイボールなども用意する。開催時間は10時〜20時（20日は21時まで、21日は8時30分〜19時）。

（池袋経済新聞）

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