創・食おいしいニュース
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2016年06月03日［大阪］
くずはモールに焦がしシュー専門店 プリザーブドフラワーとのセット販売も
くずはモール南館ヒカリノモール2階（枚方市樟葉花園町）に6月1日、「焦がしシュー」専門店の「ベイクドマジック」（TEL 072-851-7300）がオープンした。
可能な限り国産の安心・安全な天然素材を使い「本当に安心できるおやつ」を手作りするという同店。シュークリームをブリュレにした「焦がしシュークリーム」を中心に、各種焼き菓子やロールケーキ、ソフトクリーム、ドリンクなどを提供する。
商品の「焦がしキャラメルミルクシュー」（238円）は、北海道産フレッシュミルククリームとバニラビーンズ入りのカスタードを使ったシュークリームに砂糖をまぶし、バーナーでブリュレした焦がしシュー定番の品。生チョコミルクシュー（259円）や苺ミルクシュー（259円）のほか、ブルーベリークリームチーズシュー（259円）を限定販売する。
店頭ではほかに、いろいろな種類のプリザーブドフラワー（1,800円〜4,200円）を用意。焼き菓子とプリザーブドフラワーをセットにした商品も販売する。
オープニングフェアの期間中、商品を1,000円以上購入で「焦がしキャラメルシューラスク」を進呈する（1日先着30人、7日まで）。
営業時間は10時〜21時。
（枚方経済新聞）