アラモアナセンター、ワイキキイートンスクエア、ロイヤルハワイアンセンターの3店舗で展開中の「クルクル」が現在、クリスマスケーキとおせちケーキの予約を受け付けている。

　ハワイのクリスマスは、恋人と過ごすというよりは、家族や友人でクリスマスディナーを囲む。そのため、クリスマスケーキは大人数で楽しめる8インチサイズが人気。かわいく飾り付けられた今年のクリスマスケーキ6種類の中でも、ここ数年ニューヨークでも大注目されている食材「抹茶」を使ったクリスマスツリー型のケーキは「売れ筋」という。正月用に作り込まれた本物そっくりのおせちケーキは、年賀のギフトに使う客もいるという。

　　「お父さんが帰りに買ってきてくれたショートケーキ、どこか懐かしい日本のケーキを経験豊富なシェフが丁寧に作る。身近なケーキ屋さんとなり、子どもたちが『将来パティシエになりたい』と思ってもらえるようになるのが目標」とRoyal Hawaiian Center店マネジャーの黒澤ちひろさんは話す。

　予約受け付けは12月18日まで。

　シロキヤ・ジャパンビレッジ店
アラモアナセンター・エヴァウイング・ストリートレベル
1450 Ala Moana Blvd Ste 1360, Honolulu, HI 96814
電話番号：808-931-0503
営業時間：10：00〜22：00（サンクスギビング、クリスマスを除く）

　ワイキキイートンスクエア店
イートンスクエアショッピングセンター１階
438 Hobron Lane Ste 102, Honolulu, HI 96815
電話番号：808-931-0506
営業時間：8：30〜19：00（不定休）

　ロイヤルハワイアンセンター店
ロイヤルハワイアンセンター２階パイナラナイ（フードコート）
2233 Kalakaua Ave Ste Bld. 2, Honolulu, HI 96815
電話番号：808-931-0915
営業時間：10：00〜22：00（年中無休）
（ホノルル経済新聞）

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