創・食おいしいニュース
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2018年01月25日［福岡］
天神で「サロン・デュ・ショコラ」開幕 119ブランド展開
岩田屋本店（福岡市中央区天神2）本館7階で1月25日、パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が始まった。
10回目を迎える今年は、カカオ豆からチョコレート完成まで一貫工程で仕上げる「Bean to Bar」の国内5ブランドの商品や世界の人気ブランドなど、世界11カ国の119ブランドの商品を展開。福岡の人気店シェフが会場限定メニューを提供するイベント「アトリエ・デュ・パティシエ」のほか、イートイン限定メニューなどをそろえる。
ショコラティエやパティシエによるトークイベントも予定。営業時間は10時〜20時。2月14日まで。
（天神経済新聞）