創・食おいしいニュース
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2014年05月02日［大阪］
あべのキューズモールにドーナツ店「ル・ベニエ」−揚げたてを販売
あべのキューズモール（大阪市阿倍野区）地下1階スイーツパークに4月25日、ドーナツ店「LE BEIGNET（ル・ベニエ）」がオープンした。
昨年オープンした北浜、箕面に続いて3店舗目となる同店。なるべく揚げたてのドーナツを販売する。1日に販売提供するドーナツは約35種類。パン生地で小麦・米粉・天然酵母を使った「もちもち」、卵と牛乳を使った「しっとり」、豆乳を使った「ふわふわ」に分かれる。
主な商品は、「米粉プレーン」「豆乳プレーン」（以上110円）、「きな粉シュガー」「メープルシュガー」（以上130円）、「黒蜜抹茶サンド」「珈琲クリームサンド」（以上160円）など。コーヒー（S＝160円）などのドリンクも用意。スイーツパークはスイーツを扱う8店舗が入り、イートインスペースも設ける。
尾崎仁美社長は「プレーンが人気。豆乳を使ったりして、揚げているけどヘルシーに挑戦した」と話す。
営業時間は10時〜21時。
（あべの経済新聞）