創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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東京 2019年03月19日
平成をスイーツで振り返るグルメイベント「HEISEI SWEETS EVOLUTION~『平成』スイーツ進化論~」が3月22日から、西武池袋本店(豊島区南池袋1)7階催事場で開催される。 今や定番となった流行の味から最新のブームまで、平成に人気を博したスイーツを紹介する同イベント。歌手や俳優...
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大阪 2019年03月19日
大阪中津の「キタの北ナガヤ」でパンイベント 個性的な店が一堂に
築年不詳の長屋を改修し、昨年6月にオープンした大阪・中津の商業施設「キタの北ナガヤ」(大阪市北区中津1)で3月23日・24日、イベント「パンとそれにまつわるエトセトラ」が開催される。 会場は長屋の裏手にある幅約30メートル・奥行き約3メートルの庭。各日約20店が参加し、パンやサンドイッチ、ス...
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茨城 2019年03月18日
那珂の「一の関ため池親水公園」(那珂市菅谷)で3月24日、ハンバーガーの祭典「バーガーバカVol.4」が開催される。 バーガー好きなタレント・ジェームス英樹さんとシフォンケーキ店「Oji’s」の水越健一さん、「ひたち南ドライブイン」の飛田利恵さんを中心に2015年3月に始まった同イベント。県...
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東京 2019年03月15日
東武池袋で「IKEBUKURO パン祭」 90店登場、コーヒーイベントも
「第4回 IKEBUKURO パン祭」が3月20日から、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で開催される。 パンマニア・パン料理研究家の片山智香子さんがセレクトした店を中心に約90店を展開する同イベント。会場では、コーヒーイベント「ザ・テイスト・オブ・コーヒー」も同時開催する。 ...
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神奈川 2019年03月14日
武蔵小杉で東横線沿線の人気カフェ&ベーカリー商品が集結 15店参加
東横線沿線にあるパン店が集結する「Kosugi 3rd Avenue BAKERY LIVING」が3月30日・31日の2日間、東横線・武蔵小杉駅南口から徒歩1分の小杉町三丁目の通りで開かれる。 人気のあるベーカリーが多い東横線沿線で、通常は各駅で下車しなければ食べ比べできないそれぞれの店の...
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山口 2019年03月13日
下松で「ラーメン博」 ミシュランガイド掲載店など山口初登場の10店が一堂に
「yab全国ラーメン博inくだまつ」が3月21日から、「ゆめタウン下松」(下松市中央町)特設会場で開催される。主催は山口朝日放送。 ラーメン評論家の石神秀幸さんが監修・プロデュースする同イベント。3回目の開催となる今年は参加ラーメン店の総入れ替えを行い、石神さんが選んだ山口初出店となる10店...
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神奈川 2019年03月02日
横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス2019春」 パン好きが最高にパンを楽しめる
横浜赤レンガ倉庫イベント広場(横浜市中区新港1)、横浜・神奈川を中心とした全国のベーカリーが集結する、パン好きが最高にパンを楽しめるイベント「パンのフェス2019春」が開催されている。3日まで。 開催は今回で6回目、前回は約13万人を動員した人気イベント。新店16店を含む多数のベーカリーが出...
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大分 2019年02月28日
大分・津久見市で「ラー麺’sフェス」 人気10店が500円×5000食用意
津久見市の観光を応援する「大分つくみラー麺’sフェス」が3月24日、つくみん公園(津久見市港町)で開かれる。県内の人気10店が作る自慢の一杯を500円で味わえる。 大分ラー麺’s倶楽部が主催。2017年秋の台風被害を受けて昨年3月に同公園で開いた「復興ラーメン博」に次いで2回目。今回は津久見...
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兵庫 2019年02月28日
神戸で「バウムクーヘン博覧会」 100周年でご当地バウム120種以上集結
47都道府県のご当地バウムクーヘンが集まる「第4回バウムクーヘン博覧会」が2月28日より、そごう神戸店(神戸市中央区小野柄通8、TEL 078-221-4181)本館9階催会場で開催される。 2016年3月、「ユーハイム」と「そごう神戸店」の食品担当者が「食べるだけでなく、遊んで学んで体験で...
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東京 2019年02月27日
目黒川沿いに「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」 世界5店舗目
世界5店舗目、日本初上陸となるスターバックスの新業態「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」(目黒区青葉台2、TEL 03-6417-0202)が2月28日、中目黒にオープンする。 「スターバックス リザーブ ロースタリー(以下、ロースタリー)」は2014年、「スターバックスの妥協を...
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東京 2019年02月23日
駒沢公園で「餃子フェス」 初のGW開催 ご当地ギョーザや肉汁系などの変わり種も
新たなギョーザのスタイルを提案するフードイベント「餃子(ギョーザ)フェス TOKYO 2019」が5月2日~6日、駒沢オリンピック公園 中央広場(世田谷区駒沢公園1)で開催される。 「最強のシェアめし」ギョーザの魅力を発信する「餃子フェス」は2016年に東京・中野でスタート。翌年には2回目を...
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東京 2019年02月21日
伊勢丹新宿店に新コーナー「トレンドベーカリー」登場-第1弾はパリ発「メゾン・ランドゥメンヌ」
伊勢丹新宿店本館地下1階「デリ エ ブーランジュリー」に2月20日(水)、ベーカリーのプロモーションスペース「トレンドベーカリー」が誕生し、そのオープニングとしてパリ発ブーランジュリー・パティスリー「メゾン・ランドゥメンヌ」が限定出店している。 同スペースは、国内外を代表する「すご腕職人が手...
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静岡 2019年02月18日
富士市「ふじさんパンマルシェ」今年も 静岡県内のカフェやパン店など約40店
「ふじさんパンマルシェ」が2月23日・24日、富士市産業交流展示場「ふじさんめっせ」(静岡県富士市柳島)で開催される。 静岡県内のパン店をはじめ、カフェやパンと一緒に楽しむ食材を販売するショップなどを一堂に集める同イベントは昨年に続き3回目の開催。 富士市、富士宮市、沼津市、静岡市、三島...
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千葉 2019年02月15日
幕張メッセで製パン・製菓の見本市 技術競う大会や菓子作り実演も
製パン製菓関連産業展「MOBAC SHOW 2019」が2月20日から、幕張メッセ国際展示場(千葉市美浜区中瀬)で行われる。 「つながる技術、広がるおいしい笑顔」をテーマに、パン、菓子に関する原材料や製造機械、製品出荷までに関わる物を紹介する同展。生産現場の合理化から、新しいショップ展開、ビ...
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東京 2019年02月14日
大丸東京店で「どら焼きまつり」-見た目・生地・餡にこだわり、変わり種など約30種
大丸東京店1階・地下1階ほっぺタウンで2月15日(金)、「どら焼きまつり」が始まる。 同店では昨年秋、顧客1000人を対象に「好きな和菓子」アンケートを実施。回答結果で一番人気が高かったのが「どら焼き」だったことから、今回のイベント企画実施となった。売り場では既存店から期間限定出店まで、生地...
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青森 2019年02月12日
弘前で「パンフェスタ」、16店が集結 野辺地のソウルフードや「あおパン」も
弘前駅前の複合施設「ヒロロ」(弘前市駅前)3階「ヒロロスクエア」イベントスペースで2月16日、「パンフェスタ2019」が開催される。主催は「ヒロロスクエア賑(にぎ)わい創出委員会」。 市内外のパン店が過去最大となる16店集まる、年に一度のイベント。アクセサリー製作体験やハンドメイド品を販売す...
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東京 2019年02月08日
コピス吉祥寺でパンの朝市「パンイチ!」新企画 焼き菓子、絵本とコラボ
吉祥寺でパン店の集まるマーケットを行ってきた「パンイチ!」の新企画「BOOKS BAKE BREAD supported by GREENING MARCHE」が2月17日、「コピス吉祥寺」(武蔵野市吉祥寺本町1)A館1階ふれあいデッキこもれびで開催される。 2019年最初のイベントとして、...
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東京 2019年02月07日
京王新宿店で「冬のパンフェスティバル」-会場拡大、約100種展開
京王百貨店新宿店7階大催場で2月7日(木)、「冬のパンフェスティバル」が開催された。 2014年秋に中地階イベントスペースで開催以来、春と秋の年2回実施しているパンイベントだが、年々人気が高まっていることを受け、今回初めて会場を催事場に移し拡大展開。会場には10店舗、約100種類のパンが登場...
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東京 2019年02月07日
京王新宿店でバレンタイン商戦-「Keioスイーツフェア」にイートイン7店
京王百貨店新宿店は現在、1階をはじめ、中地階菓子売り場「エキサイティングスポット」特設会場、地下1階食品入り口・特設コーナーでバレンタイン商品を展開している。 2月7日(木)からはバレンタイン商品売り場を拡大し、7階大催場で「Keio スイーツフェア」を開催。友人や家族と楽しめるようイートイ...
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東京 2019年02月07日
バレンタインは女性が自分で楽しむ「パーソナルイベント」に 松屋銀座が意識調査
松屋銀座(中央区銀座3)が「2019年バレンタインに関する意識調査」を発表した。 同社のメールマガジン会員を対象に実施したもので、女性781人の回答者の平均年齢は45.1歳。独身者が40.7%、既婚者が59.3%だった。 「バレンタインデーにチョコレートを購入しますか?」の質問に、94....