創・食おいしいニュース
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2015年12月04日［岩手］
盛岡の日光軒跡地に夜専門ラーメン店「月光軒」
盛岡のニッカツゴールデンビル1階の日光軒跡地に11月19日、ラーメン店「月光軒」（大通2、TEL 019-624-0432）がオープンした。
日光軒は盛岡を代表する人気ラーメン店だったが、2011年に惜しまれながら閉店。日光軒跡地で居酒屋「もっきり屋FUJI」を始めた遊食屋FUJI代表の藤原和広さんが昔からラーメン店を開きたいという思いがあったことから、夜専門ラーメン店に業態を変えた。日光軒に敬意を払い、夜をイメージした「月光軒」と名付けた。
店が飲食店街にあるため、飲食店で働く人や、飲みに来た人をターゲットに朝6時まで営業する。店舗面積は約13坪、席数はカウンター14席。
遊食屋FUJIでも人気の「焼き冷麺」（880円）のほか、細ちぢれ麺ににぼしの香るしょうゆスープが特徴の「特製月光軒ラーメン」（750円）、おつまみにもなるモツ煮がたっぷりのった「モツ煮ラーメン」（880円）、もっきり屋FUJIでも人気だった生のトマト、バジルが入ったイタリアン風「トマトラーメン」（880円）を用意。ベアレンビールなど地酒のほか、おつまみも充実している。
藤原さんは「飲みながら食べられるラーメン。朝6時まで営業しているので、締めのラーメン、朝ラーメンとしても利用してもらえれば」と話す。
営業時間は20時〜翌6時。
（盛岡経済新聞）