松屋銀座（中央区銀座3）8階イベントスクエアで1月27日、バレンタインデーに向けた催事「GINZA バレンタイン アベニュー」が始まる。

　19日間の会期中、1週目には「友チョコ・感謝チョコ・自分チョコにおすすめ」の30ブランドを展開。2週目には「本命チョコにおすすめ」の20ブランドが加わる。昨年展開した17ブランドの約3倍の大幅ブランド増となり、会場も拡大する。

　今年のバレンタインデー当日が日曜ということから同館では、「義理チョコの需要が減り、本命や大事な人（友達や世話になった人）へ渡すチョコレートの需要が増える傾向がある」と分析。客単価は3,200円に設定する。

　売り場ではカカオ豆の選別からチョコレートの完成までの工程を一貫して手掛けた「ビーン・トゥ・バー」商品、45度以下の低温で処理し、砂糖を使わずアガベシロップなどの天然の甘味料を使って作る「ローチョコレート」、ファッションブランドとのコラボレーションによる限定商品などを販売。

　女性同士での利用を想定した「GINZAショコラバー」「マグノリアベーカリーカフェ」「ソフトクリームバー」を期間限定でオープンするほか、トークショーなどのイベントも開催する。

　開催時間は10時〜20時。2月14日まで。

（銀座経済新聞）

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