高知市城見町にあるジャンめん専門店「まんしゅう」がSNSや口コミで話題になっている。

　高岡郡四万十町（旧窪川町）にある焼き肉店「満州軒」の姉妹店として昨年11月にオープンした同店。オープンから2カ月が過ぎた現在もランチタイムはほぼ満席で、ネット上には「初めて食べる味。一口目で笑顔」「見た目はインパクトあるが、これがうまい!箸が止まらない」などのコメントが寄せられている。

　「米に合うラーメン」をテーマに開発され、本店で10年ほど前から提供している同メニュー。とろみのあるピリ辛スープに、ストレートの「玉子めん」、農家直送の「ニラ」「玉子」、本店から仕入れる「ホルモン」を大量にトッピングする。女性リピーターも多く、麺を食べ終わった後にご飯を注文し、スープと混ぜて食べる女性客もいるという。

　メニューは「ジャンめん」「ジャンはん」（以上880円）、「ジャンめんハーフ」（680円）、「コロンブスの茶卵かけごはん」（220円）、「中華そば」（580円）など。ジャンめんに合わす「米」にもこだわり、四万十町特産の「仁井田米」（十和錦とヒノヒカリのブレンド米）を提供している。

　谷渕店長は「初めてきたお客さまや県外客に『米がうまい』とよく言われる。『ジャンはん』『コロンブスの茶卵かけごはん』もおすすめ。ラーメンではなく、米に合う『ジャンめん』という新ジャンルを広めていきたい。常連客には『焼き肉はしないの？』とよく聞かれる」と話す。

　営業時間は、昼＝11時〜14時（土曜・日曜は15時まで）、夜＝17時〜21時。月曜定休。

（高知経済新聞）

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