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町田で「最強ラーメンフェス」開幕 とみ田・無心・六厘舎など10店が先陣
日本全国のラーメン・つけ麺・まぜ麺の有名店を集めた「最強ラーメンFes.」が3月31日に町田シバヒロ(町田市中町1)で開幕した。
過去9回で累計来場者数約120万人を記録した国内最大級のラーメンイベント「大つけ麺博」のスピンオフ企画。毎週末10店舗ずつ、店舗総入れ替え式で合計40店舗が出店。第一陣は全国のラーメンイベントで売上げ上位を誇るという店舗が集結した。
出店店舗は、金澤濃厚中華そば 神仙、前田慶次朗(以上、石川)、肉玉そば おとど、中華蕎麦 とみ田(以上、千葉)、博多だるま(福岡)、つけ麺 無心(奈良)、麺屋 緑道、六厘舎、違う家、BASSO ドリルマン(以上、東京)。太麺こってり系が中心のラインアップ。
開幕式では、主催者の井上淳矢さんが「町田はラーメン激戦区。舌が肥えている市民をうならせるような最強の店を集めた」と自信を見せた。石阪丈一市長は「交番が隣接する安全なシバヒロでラーメンを楽しんでほしい」と呼びかけた。
開幕前から入場待ちの行列ができた。ラーメン女子という町田ガールズクワイアのもえかさんは「ひとりで2杯は食べられそうだけど、いろんなジャンルの店が揃っているので、お腹をすかせて大人数で食べ比べしたい」と笑顔で話す。
ラーメン作り体験教室では、六厘舎店主の三田遼斉さんがおいしいラーメンをつくるための心構えや調理過程を子どもたちにやさしく伝授していた。
開催時間は11時〜21時。会期は、第一陣=3月31日〜4月3日、第二陣=4月8日〜10日、第三陣=4月15日〜17日、第四陣=4月22日〜24日。入場無料、食券制。
(町田経済新聞)