青山キラー通りにある「世界の朝食」を提供するカフェレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）」（渋谷区神宮前3、TEL 03-3401-0815）で5月10日から、キューバの朝食が提供されている。

　2013年のオープン以降、「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに掲げ、2カ月ごとに1つの国をフィーチャーし朝食を提供している同店。19カ国目として焦点を当てるのは、カリブ海の社会主義国家・キューバ共和国。

　朝はパンが中心だというキューバ。同店では、こぶし大のパンにハムやパプリカ、チーズをペーストにして挟んだサンドイッチ「ボカディート」、ニンニクとレモンのモホソースで味付けしたローストポークなどを挟む「キューバサンド」に、緑のバナナを揚げた「トストーネ」、トロピカルフルーツ、ゆでたキャッサバ芋をワンプレートで提供する。価格は1,620円。

　そのほか、調理用バナナが入ったオムレツ「バナナオムレツ」（842円）、コンデンスミルク・エバミルク・生クリームのミルク3種を使うケーキ「パステル・デ・トレス・レチェ」（518円）、ライムとコーラ、ミントをペリエで割るラム酒が入っていないモヒート「モヒートクリオージョ」（734円）、キューバコーヒー（626円）、キューバビール「ブカネロ」（842円）などもそろえる。

　期間中、キューバに関するワークショップなども開く予定。

　営業時間は7時30分〜21時。7月3日まで。

（シブヤ経済新聞）

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