創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 大阪 2018年09月04日

    阪急梅田駅構内で期間限定「うめぇぱん」 京阪神エリアの人気パン集結

     京阪神エリアの人気パンを集めた「うめぇぱん」が8月30日、阪急梅田駅2階中央改札内に期間限定でオープンした。  京阪神で人気の食パンや、昔懐かしい蒸しパンなど、話題のパンが集結。オープンから3日間で来客数は4000人を超えた。エキ・リテール・サービス阪急阪神の澤岻功一さんは「オープン前日から店...

  • 兵庫 2018年08月31日

    新ご当地グルメ企画第2弾「加古川スイーツ」開発スタート

     加古川市が8月30日、観光まちづくり戦略の一環として昨年誕生した「加古川ギュッとめし」に続く新ご当地グルメ企画第2弾「加古川スイーツ」開発を始めた。  今回は、観光実態調査の結果、関心が高かった「スイーツ」を新たなご当地グルメとしてピックアップした。同企画を担当した藤村さんは「見た目と中身を開...

  • 岡山 2018年08月29日

    倉敷のカフェ21店でスイーツイベント 県産白桃やブドウ使う限定メニュー

      倉敷市内の飲食店21店で現在、喫茶イベント「倉敷アフタヌーンティー」が行われている。主催は倉敷市観光客誘致協議会。  英国発祥の喫茶習慣「アフタヌーンティー」に倣い、市内の飲食店で、各店が考案した軽食とスイーツのセットメニューを提供する。いずれのメニューも岡山の特産品である生の桃またはブドウ...

  • 茨城 2018年08月27日

    「赤塚パスタパスポート」発売 パスタフェス出店14店舗のクーポン付き

     水戸市赤塚エリアで行われているイベント「赤塚パスタフェス」に出店する14店のクーポン付きガイドブック「赤塚パスタパスポート2018」が8月13日、発売された。発行は赤塚駅南口商店会。  「赤塚にはかつて、日清製粉、昭和製粉などの工場があった。そのつながりも大事にしたい」と、2015年に同会の青...

  • 山口 2018年08月09日

    光・室積海水浴場でイベント「サンドイッチフェス」 海辺でライブやお酒を

     光市の室積海水浴場で8月14日、音楽イベント「サンドイッチフェス2018」が開催される。  光市の手作りサンドイッチ専門店「三角屋」(光市室積正木、TEL 0833-79-0254)の店主、米原幹太さんが企画。これまで敷地内で「サンカク市場」などのイベントを開いていたが、子連れの客が多いことも...

  • 東京 2018年08月03日

    日比谷公園で「乾麺グランプリ」 昨年は「とろけるチーズまろやか担々麺」

     日比谷公園噴水広場(千代田区日比谷公園1)で8月18日・19日、「The 乾麺グランプリ 2018」が開催される。  チルド麺や冷凍麺、カップ麺が普及する中で市場が縮小傾向にある乾麺の魅力をアピールすることを狙いとし、今回が2回目。乾麺メーカーなどが出店し、それぞれの会社が考案したそば・うどん...

  • 栃木 2018年08月01日

    「おともりパンまつり」 足利市内15店舗のパンが一堂に

     足利市で子育て支援を行うNPO法人「おともり」が8月2日、「おともりパンまつり」を開催する。イベント開催はフリーペーパー「おともり」1号に掲載した「足利食パンMap」が読者から好評だったのがきっかけ。  「一歩」(大久保町)、「ジェリー」(福居町)、「花にかこまれて ガーデンカフェ南の麦」(八...

  • 東京 2018年08月01日

    西武池袋本店、全館で菓子の祭典「イケセイ スイーツフェスタ」-30企画用意

     西武池袋本店は8月2日(木)より、全館企画となる菓子の祭典「イケセイ スイーツフェスタ」を開催し、7階催事場での「IKESEI 菓子博~真夏のスイーツフェスタ~」をはじめ、各フロアでは菓子にちなんだ物販やイベントを行う。  各フロアでは、「フロアの特性・客層に応じ展開する菓子のサテライトショッ...

  • 京都 2018年08月01日

    京都で「スイーツフェスタ」 NY発のペイストリーショップが関西初出店

     京都高島屋(京都市下京区)で8月1日、「サマースイーツフェスタ」が始まった。  5回目となる同イベント。テーマに「フォトジェニック」を掲げ、関西初出店を含む全29店の見た目にも楽しめる商品を集める。中でもフードコートゾーン10店は作る様子や「作りたて」の味が楽しめる。  関西初出店となるのは...

  • 東京 2018年07月18日

    大丸東京店デパ地下で「夏の麺フェスタ」-辛ウマ、冷ウマ麺続々

     大丸東京店地下1階食品「ほっぺタウン」で7月18日(水)、食欲が落ちがちな暑い夏でも食べやすい「辛ウマ・冷ウマ」の麺商品を集めた「夏の麺フェスタ」が始まった。  各店頭には、「野菜がしっかり取れる」「辛さが調整できる」「一手間掛けてアレンジできる」などバリエーション豊かに、「一皿でしっかり満足...

  • 東京 2018年07月17日

    六本木ヒルズで「グルメバーガーグランプリ」 フォアグラ使う限定メニューも

     六本木ヒルズ(港区六本木6)で現在、「グルメバーガーグランプリ2018」が行われている。  夏休みの時期に合わせて毎年開催される同企画。味や見た目のインパクト、創造性を基準に、参加店の中からナンバーワンハンバーガーを決める。昨年は延べ2万人以上が来場した。  5回目の開催となる今回は全21店...

  • 福岡 2018年07月13日

    博多で「パン・スイーツフェスティバル」 全国各地から40店が集結

     博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街)8階催場で8月1日から、イベント「パン・スイーツフェスティバル」が初開催される。  家族で来店することの増える夏休みに、子どもが好きなパンやスイーツを楽しんでもらおうと全国各地から約40店のパン店やスイーツ店を集めた同イベント。  会場に並ぶスイーツは、半...

  • 大阪 2018年07月11日

    京橋で「夢メニュー」を一般募集 ピザやパフェなど受賞作品を期間限定で商品化

     京橋・京阪モール(大阪市都島区東野田町2)が「京橋で叶(かな)える!あなただけの夢メニュー」と題して一般からメニューを募集し、受賞したメニューを6月15日から期間限定で商品化している。  同企画は同モールリニューアル1周年記念として「こんなメニューがあったらいいな」をかなえる企画。一般からケー...

  • 神奈川 2018年07月10日

    新横浜ラーメン博物館が浴衣で入場無料企画 作務衣や着物もOK

     新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2 TEL 045-471-0503)が7月1日、浴衣姿で来館すると入場料無料となるサービス「浴衣で入場無料」を始めた。  「昭和33年の下町」を再現した館内に、全国のラーメン店(時期ごとに入れ替わる)が出店する同館。ラーメン店のほか、駄菓子店やスナック...

  • 大阪 2018年07月09日

    あべのハルカス近鉄本店で「東大阪カレーパン」 5店が日替わり販売

     あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)は7月11日から、ウイング館地下2階「諸国銘菓」で「東大阪カレーパン」を期間限定で日替わり販売する。  「ラグビーのまち」で知られる東大阪市から、ラグビーボールと形が似ているカレーパンをご当地グルメとして広めようと2011年には「東大阪カレーパン会」が発...