京都 2017年04月28日

京都のベーカリー「進々堂」のビーガンサンドイッチが話題に

　京都市内で12店舗を展開する老舗のべーカリー「進々堂」（中京区竹屋町通寺町東入藤木町）が販売している「豆入りポテトとニンジンのビーガンサンド」（529円）が話題となっている。 　野菜サンド人気や海外の人の利用も多いことから生まれた同商品。商品にはポテトサラダにヒヨコ豆、青エンドウ、赤インゲンの...

東京 2017年04月28日

日本橋高島屋の母の日限定品−イエロー・ピンクケーキ、感謝膳など

　日本橋高島屋の地下1階食品売り場で現在、母の日（今年は5月14日）に向けた限定スイーツや限定弁当の予約を受け付けている。 　母の日限定スイーツには、家族や友人と一緒に楽しめる花をモチーフにしたホールタイプのケーキを用意。「明るく元気」なイメージのイエローをキーカラーとしたケーキでは、「日本橋 ...

神奈川 2017年04月27日

小田原で「焼売パン」　神奈川の味をパンで再現、しょうゆとからしで

　社会福祉法人永耕会「デイセンター永耕」（小田原市曽我岸）のパン製造部門「パン工房ジョイ」は4月26日、「焼売（しゅうまい）パン」を発売し、初日分が完売するなど、好調な出だしを見せている。 　「食べておいしく見て楽しい」をコンセプトに喜ばれるパンの提供を続けている同店。「ラムネあんパン」「コーヒ...

東京 2017年04月27日

ジャン＝ポール・エヴァン「母の日コレクション」−赤いハートをポイントに10種

　「ジャン＝ポール・エヴァン」は4月28（金）より、百貨店をはじめとするショコラ ブティック全店とオンラインブティック、全国一部百貨店催事店舗で「母の日コレクション」を販売する。 　5月14日（日）の母の日に向けた今回のコレクションは、「胸いっぱいの愛情と喜びをショコラに込めて」をテーマに、限定...

福岡 2017年04月27日

小倉・井筒屋で「パンフェア」　各地の「パン専門店30店」集まる

　「小倉井筒屋」（北九州市小倉北区船場町、TEL 093-522-3111）本館・新館間「クロスロード」で5月3日から、約30店のパン専門店が集まる「パンフェア」が開催される。 　期間中、「銀座木村屋」「新軸中村屋」などの全国的な有名店のほか、各地の地元で人気の高い「トミーズ」（兵庫県神戸市）、...

東京 2017年04月27日

表参道でストリートフードの祭典初開催へ　各日フードカート30台超出店

　国連大学（渋谷区神宮前5）中庭で開かれる「青山ファーマーズマーケット」内で4月29日・30日、ストリートフードの祭典「Gourmet Street Food −東京美食屋台−」が初開催される。主催はメディアサーフコミュニケーションズ（目黒区）。 　「素晴らしい都市には、決まって素晴らしいストリ...

福岡 2017年04月26日

一蘭、替え玉を期間限定で59センチの「合格麺」に　「合格の日」にちなみ

　一蘭（福岡市博多区中洲5）は5月9日から、59センチの長さの「合格麺」を期間限定で提供する。 　太宰府天満宮そばに「合格」をコンセプトに据えた店舗を展開する同社が、5月9日を「合格の日」と日本記念日協会に申請し認定されたことを記念して展開するもの。期間中、合格にちなみ通常の麺の長さの2倍以上に...

三重 2017年04月26日

「お伊勢さん菓子博」開幕　三笠宮彬子さまごあいさつから5日で10万人

　三重県営サンアリーナ（伊勢市朝熊町）一帯で開催している「第27回全国菓子大博覧会・三重（通称「お伊勢さん菓子博2017」）」が4月25日、5日間で入場者10万人突破した。 　全国の菓子を一堂に集め、展示・即売する同イベント。約4年に一度開催され、前回は広島で開催された。同イベント実行委員会では...

東京 2017年04月25日

下北沢に創作そば酒場　日本料理とイタリアンを組み合わせた料理提供

　下北沢南口に「蕎麦前酒場CAZILO（カジロー）」（世田谷区代沢5、TEL03-5432-9234）がオープンして2カ月がたった。 　 　和食の出汁（だし）や「さしすせそ」の調味料をベースに、イタリアンの技法を組み合わせた創作料理を提供する同店。店長の沖原嘉次郎さんは「江戸時代から続くそば前文化...

東京 2017年04月24日

自由が丘でスイーツフェスタ　スタンプラリー企画、過去最多の26店が参加

　自由が丘で4月29日〜5月7日、春恒例のスイーツイベント「自由が丘スイーツフェスタ2017」が開催される。 　スイーツの街・自由が丘の魅力を発信しようと始まった同イベントは今年で13回目。メインイベントの「スイーツスタンプラリー」は、自由が丘エリアの和洋菓子店の中から過去最多の26店が参加する...

千葉 2017年04月24日

千葉の菓子メーカーが公募デザインのデコレーションケーキ販売へ　4案を商品化

　菓子の製造・販売を手掛ける「オランダ家」（千葉市美浜区新港）が4月6日から、公募デザインを基に商品化したデコレーションケーキの販売を始めた。 　同社が販売している「アニバーサリーケーキ」のリニューアルに伴い、昨年12月から約1カ月間、一般からデザインを募集していた。 　応募総数64案の中から...

大阪 2017年04月21日

東大阪の手ごねドーナツ「ソネット」が石切に移転　新名物創作に意欲

　近鉄けいはんな線・新石切駅近く、石切劔箭（いしきりつるぎや）神社西側参道沿いに4月14日、ドーナツ工房「sonnet（ソネット）」（東大阪市西石切町1、TEL 072-980-7277）がオープンした。 　1989年、瓢箪山に喫茶店を開いたマスターの瀬川栄三さん。独学で洋菓子を習得し、1991...

三重 2017年04月20日

「お伊勢さん菓子博」明日開幕　「吉田沙保里を探せ！」巨大工芸菓子の中に

　「第27回全国菓子大博覧会・三重（通称「お伊勢さん菓子博2017」）」が明日4月21日、開幕する。会場は、朝熊（あさま）山麓にある三重県営サンアリーナ（伊勢市朝熊町）一帯で、開催期間は5月14日までの24日間。 　全国菓子大博覧会は、全国の菓子を一堂に集め、展示・即売。約4年に一度開催され、前...

東京 2017年04月19日

銀座三越「ぎんざでパンとコーヒー」−「365日＆15℃」のバーガー登場

　銀座三越の7階催物会場で4月19日（水）より、パン好きとコーヒー好きのためのイベント「ぎんざでパンとコーヒー」が始まった。 　行列の絶えない人気ベーカリーや有名ロースタリーなど約25店が集結する同展。 　今回の注目は、パン好きの間で人気の、代々木八幡にあるブーランジェリー「365日」と、その...

山口 2017年04月18日

周南市街地でパンマルシェ　朝と昼の2部制で

　周南の中心市街で4月24日、「徳山あちこちマルシェ パン＆ボタニカル」が開催される。 　「Cafe Minna Sand ＆ Bakery（カフェミナ サンド＆ベーカリー）」（周南市銀座1、TEL 0834-34-9331）店主の松本健一朗さんを中心に有志で組織する実行委員会が主催する同イベン...

大阪 2017年04月18日

「東大阪カレーパン会」がサイトリニューアル　カレーパンで町おこし

　カレーパンを通じた町おこしとカレーパンの普及を目指す「東大阪カレーパン会」のウェブサイトが4月7日、リニューアルした。 　「ご当地グルメなど食ブランドで街を盛り上げたい」と、2008年に東大阪市経営企画部企画室の若手職員らが提案し、2011年1月に発足した同会。 　「ラグビーのまち」を表明す...

東京 2017年04月18日

大丸東京店週替わりのスイーツコーナーに「ドルチェ ドーナツ」初登場

　東京駅八重洲北口に直結する大丸東京店の1階・地下1階洋菓子売り場にあるスイーツ紹介コーナーに4月19日（水）、春らしい華やかなスイーツが登場する。 　約70店が出店し、1日約3万個のスイーツを販売する同店和洋菓子売り場の中で話題を集めるのは注目のスイーツを週替わりで紹介する4つのコーナーだ。 ...

大阪 2017年04月18日

枚方で「HIRAKATANOパンマルシェ」　12店舗出店、和太鼓演奏も

　枚方ビオルネ（枚方市岡本町）1階正面玄関で4月23日、「HIRAKATANOパンマルシェ」が開催される。 　枚方・交野のパン店がそれぞれ自慢のパンを持ち寄る同イベント。 　2回目となる今回は、「ブレッドハーモニー」（楠葉並木2）、「渦潮ベーカリー」（樟葉1）、「手作りパン工房アルゾ」（交野市...

東京 2017年04月17日

「最強ラーメンフェス」、町田の人気店がコラボラーメン出品

　町田のラーメン店、一番いちばん、天国屋、進化のコラボラーメンが4月20日にスタートする「最強ラーメンFes.第四陣」に登場する。 　日本全国から有名店を集めた同フェスに町田の人気店、「白河手打中華そば 一番いちばん」（町田市中町1）、「天国屋」（金森4）、「町田汁場 しおらーめん 進化」（森野...

和歌山 2017年04月14日

和歌山・岩出の「ベルクライン」で新作ワッフルコンテスト　人気味はメニュー化も

　和歌山・岩出の中島交差点近くにある「ベルギースウィーツカフェ ベルクライン」（岩出市中島、TEL 0736-61-1661）で4月11日、デザートコンテストが始まった。 　同店ではランチを注文するとデザートに「ランチタイム限定ワッフル」（190円、税別）を注文できる。そのワッフルメニューにコン...