創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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北海道 2017年03月15日
札幌発激辛B級グルメ限定メニュー提供 道内と関東飲食店30店でデスマッチ
札幌の食肉卸業者ミートショップいとう(札幌市北区新琴似8条8)の呼び掛けで現在、北海道と東京の飲食店が激辛B級グルメを提供する「春の激辛なんDEATH(デス)祭 異業種格闘戦」を展開している。 同イベントに参加する店は、同社の商品「激辛なんDEATH」を使いオリジナル限定メニューを提供するこ...
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京都 2017年03月15日
大丸京都店で「パンフェスタ」 34店参加、昼には売り切れ商品も
大丸京都店(京都市下京区四条通高倉西入立売西町、TEL 075-211-8111)で3月15日、「パンフェスタ」が始まった。 大丸創業300周年祭の第1弾として企画された同イベント。京都だけでなく、各地のベーカリー34店が出店。呼び込みの声や試食をする人で活気を見せている。SNSで人気を集め...
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広島 2017年03月15日
広島で「バウムクーヘン博覧会」 47都道府県から67ブランド一堂に
そごう広島店本館(広島市中区基町)で3月15日、「バウムクーヘン博覧会」が始まった。 47都道府県から67ブランド、約100種類のバウムクーヘンを集めた同イベント。昨年3月にそごう神戸店(兵庫県神戸市)で初開催し、反響を受けて、国内におけるバウムクーヘン発祥の地とされる広島を2会場目に選んだ...
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大阪 2017年03月14日
大阪市西区で「ナポリタンスタジアム」関西大会 関西代表店舗は「KICHIRI」
大阪ガスハグミュージアム(大阪市西区千代崎3)で3月14日、全国各地のナポリタンのナンバー1を決める実食イベント「カゴメ ナポリタンスタジアム2017」の関西大会が開催された。 2013年に神奈川・横浜で初開催され、ナポリタンの普及や促進が目的の「カゴメ ナポリタンスタジアム」。5月13日・...
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大阪 2017年03月14日
あべのandに「スーホルムカフェアンドデリ」 パン料理「スモーブロー」主力に
あべのand(大阪市阿倍野区)4階に3月15日、インテリア店「アクタスあべの店」が移転オープン、併設するカフェ「SOHOLM CAFE + DELI(スーホルムカフェアンドデリ)」も同日開店する。 アクタスが運営し同ブランド初出店となるカフェは、デンマークのソウルフードでバターを塗ったパンに...
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東京 2017年03月14日
カールスジュニア秋葉原店で日本未発売メニュー限定販売へ 日本進出1周年
カールスジュニア秋葉原店(千代田区外神田4)とららぽーと湘南平塚店(神奈川県平塚市)で3月18日〜20日、期間限定メニュー「スーパーベーコンチーズシックバーガー」が販売される。 「カールスジュニア」は、米国カリフォルニア発のバーガーレストランチェーン。米国内に2890店舗、世界37カ国に約3...
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東京 2017年03月10日
八王子のイタリアン店とスープカレー店がコラボ 3月限定でメニュー展開
ピザとデリカテッセンを中心としたレストラン「Pizza & Delica Secondo(セコンド)」(八王子市中町、TEL 042-634-9572)が3月1日から、1カ月限定でスープカレー専門店「奥芝商店 八王子田代城」(子安町4)とコラボしたメニューを展開している。 八王子駅近...
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東京 2017年03月10日
解体前の銀座のビルで和菓子店主らがイベント 商品販売やライブ
松崎煎餅旧本店(中央区銀座4)で3月14日、イベント「アンコマンふぇす」が開催される。 老朽化した旧本店ビルの解体に先立ち行われる同イベントは、和菓子などを扱う店の店主たちが昨年から隔月で開催しているDJイベント「アンコマンないと」のスペシャルバージョン。「空也・空いろ」(中央区銀座6)、「...
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東京 2017年03月10日
ANAインターコンチで「さくらフェア」 「桜ハイティーセット」など提供
ANAインターコンチネンタルホテル東京(港区赤坂1、TEL 03-3505-1111)が3月15日、「さくらフェア2017」を開始する。 サクラをテーマに春らしい食材のスイーツや料理などを提供する同フェア。今年は、館内のレストランやペストリーショップなど4店舗で展開する。 2階の「アトリ...
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東京 2017年03月09日
西武池袋本店デパ地下「さくらまつり」−和洋の桜スイーツ65種類
西武池袋本店の地下1階和洋菓子売り場で現在、さまざまな桜スイーツを展開する「さくらまつり」が開催されている。 ハロウィーンやクリスマス、バレンタインなど季節のイベントを何度も楽しむ人が増えている昨今、同店ではシーンや人数に合わせ、選んで楽しむカットケーキをはじめ、パーティー向けの大きなサイズ...
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東京 2017年03月09日
駒沢公園で「餃子フェス」 「餃子女子」注目のギョーザほか30種超提供
駒沢オリンピック公園 中央広場(世田谷区駒沢公園1)で3月17日から、30種類以上のギョーザが味わえる「餃子(ギョーザ)フェス TOKYO 2017」が開催される。 「最強のシェアめし」ギョーザの魅力を発信する「餃子フェス」は昨年10月、東京・中野で初開催され、5日間で8万人の来場者を集めた...
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東京 2017年03月09日
麺屋武蔵とガーナチョコがコラボ 今度は「つけガーナホワイト」
ラーメン店「麺屋武蔵」総本店(新宿区西新宿7、TEL 03-3363-4634)などで現在、ロッテ(西新宿3 )とコラボしホワイトデーに向けたつけ麺メニュー「つけガーナホワイト2017〜苺(いちご)の香り〜」を数量限定で提供している。 同メニューでは、ガーナホワイト約0.7枚、イチゴ120グラ...
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神奈川 2017年03月09日
NY発逆輸入ラーメン店「YUJI RAMEN」、新横浜ラーメン博物館に出店
新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)に3月16日、ニューヨーク発の「YUJI RAMEN(ゆうじラーメン)」が出店する。 アメリカやヨーロッパなど世界17カ国・200店舗以上の海外ラーメン店を、数年かけて調査してきた同館。その中で各地域の風土・食文化に合わせたラーメン店や、ラーメンを...
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福岡 2017年03月09日
イムズ(福岡市中央区天神1)12階のテラッサで3月19日、イベント「イムズ パンフェス2017」が開催される。 福岡を中心としたベーカリーショップを集めた同イベント。タウン情報誌「シティ情報ふくおか」とのコラボレーション企画。 当日は、「オルトズベーカリー カッセス」(東区)、「ロンブラ...
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東京 2017年03月08日
池袋にハンバーガー&ポテト店「ジャグバー」 クラフトビールなども
池袋に2月26日、ハンバーガー店「JAGBAR POTATO&HAMBURGER(ジャグバー ポテト&ハンバーガー)」(豊島区南池袋3)がオープンした。 ハンバーガーや、選べるディップが付く2度揚げのポテトフリットやクリームポテトなどのジャガイモ料理、クラフトビール、自家製シロップから作るジ...
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東京 2017年03月08日
京橋エドグラン「トシ・ヨロイズカ」で新作スイーツ 香川産「さぬきひめ」使用
京橋の「トシ・ヨロイヅカ 東京」(中央区京橋2、TEL 03-6262-6510)で3月7日、香川県のブランド果実「さぬき讃(さん)フルーツ」のイチゴ「さぬきひめ」を使った新作スイーツの発表会が行われた。 昨年11月にパティシエ鎧塚俊彦さんの旗艦店として、複合商業施設「京橋エドグラン」の1、...
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福岡 2017年03月08日
博多のラーメンスタジアムに新規4店舗 震災で全壊した「気仙沼 かもめ食堂」も
キャナルシティ博多(福岡市博多区住吉1)5階のラーメンスタジアムに3月25日、新規4店舗がオープンする。 今回出店するのは、東日本大震災で全壊した宮城・気仙沼の「気仙沼 かもめ食堂」、京都の中華そば専門店「新福菜館」、福岡の「大明担担麺」、再登場となる福岡の「らーめん二男坊」の4店舗。 ...
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埼玉 2017年03月07日
浦和で「クッキーバザール」開催前に試食会 工夫を凝らした作業所のクッキー並ぶ
福祉作業所のクッキーを集めた販売会「クッキーバザール2017」が浦和コルソ(さいたま市浦和区高砂1)で開催されるのを前に2月23日、試食会が行われた。主催は、県内の福祉作業所の商品開発などを手掛けるNPO法人クッキープロジェクト。 試食会では、イベントで販売予定の14カ所の作業所で作った約2...
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福岡 2017年03月06日
福岡市内のカフェで3月3日から、イベント「うきはのいちごフェア」が開催されている。 市内のカフェ8店舗で、福岡県うきは市の「道の駅うきは」のイチゴを使った期間限定のスイーツを提供する同企画。カフェ情報サイト「カフェ・トライブ」(福岡市西区)が主催する。 「HAPPY HILL」(大名2)...
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兵庫 2017年03月05日
神戸・三宮「santica(さんちか)8番街」(神戸市中央区三宮町1)に2月17日、包子(パオコ)専門店「神戸南京町 皇蘭 さんちか店」(TEL 078-393-0800)がオープンした。運営はラーメン店「皇蘭」「北海ラーメン」などを展開する「北海」(灘区)。 南京町に本店を構える同店が顧客...