創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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東京 2016年10月18日
ポンパドウル新宿店、浅草今半とコラボ つくだ煮を使ったパンなど販売
小田急百貨店（新宿区西新宿1）内にある「ポンパドウル新宿店」（TEL 03-3349-1845）で10月26日、「コラボパン」の販売が始まる。 「浅草今半」の主力商品である「つくだ煮」を使い、ポンパドウル新宿店のチーフ石川さんがコラボパンを開発。浅草今半の店舗で販売されている「牛すじしょうが...
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東京 2016年10月18日
青山ラ・ポルトに「エル カフェ」旗艦店 ベーカリーデリ、カフェ、レストラン併設
青山通り沿いの商業施設「ラ・ポルト青山」（渋谷区神宮前5）1階・2階に11月11日、「ELLE cafe Aoyama（エル カフェ青山店）」がオープンする。経営はアンディート（広尾1）。 仏発女性ファッション誌「ELLE」のカフェとして2011年、博多に1号店をオープン（現在は閉店）。今年...
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福岡 2016年10月18日
大丸・福岡天神店（福岡市中央区天神1）本館8階で10月26日から、「大丸・天神マルシェ〜パン展×山手のマルシェ×福岡Walker〜」が開催される。 福岡県内外の人気ベーカリーショップを集めた同イベント。期間中、サンドイッチ店「イグニッションスイッチ」（博多区下川端町）や「パンストック」（東区...
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東京 2016年10月17日
大丸東京店でハロウィーンフェア−リアル指パン、お化けスイーツなど150種
10月31日（月）のハロウィーンまで2週間を切った同19日（水）、大丸東京店1階と地下1階の食品売り場「ほっぺタウン」で「ハッピーハロウィンフェア」が始まる。 各フロアの既存店からは「食べるのも怖い」指型や魔女グッズを表現したパンのほか、ジャック・オ・ランタンやお化けを表現したスイーツなど、...
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東京 2016年10月17日
中野で初開催の「餃子フェス」閉幕 ギョーザ女子も集結、参加者8万人
中野・四季の森公園（中野区中野4）で5日間開催された「餃子（ギョーザ）フェス」が10月16日、閉幕した。主催は中野区観光協会（中央3）とAATJ（港区）で構成される実行委員会。 「『最強のシェアめし』知られざる餃子の魅力を中野から発信！」をコンセプトとした同フェス。「面白い・楽しい・おいしい...
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三重 2016年10月15日
志摩スペイン村でハロウィーン限定サンドイッチ、長さ60センチで真っ黒
志摩スペイン村パルケエスパーニャ（志摩市磯部町、TEL 0599-57-3333）で開催中のイベント「ハロウィーンフィエスタ」（10月1日〜31日）で提供している長さ60センチで真っ黒のサンドイッチが人気を集めている。 高さ4メートルのお化けかぼちゃ「モンスターパンプキン」をエントランス正面...
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東京 2016年10月15日
駒沢で「東京ラーメンショー」開催迫る 熊本復興支援ラーメンも登場
駒沢オリンピック公園（世田谷区駒沢公園1）中央広場で10月27日から、「東京ラーメンショー2016」が開催される。 2009年に始まった同イベントは今年で8回目。日本全国のご当地・有名ラーメンが一堂に集まる日本最大級のラーメンイベントとして、「東京ラーメンショーでしか食べられない」ラーメンや...
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和歌山 2016年10月13日
和歌山のパン店「カワ」が新作「里山のジビエバーガー」で全国コンテスト3連覇
和歌山県内を中心に17店舗を展開する「パン工房カワ」（有田郡広川町、TEL 0737-63-4792）の「里山のジビエバーガー」が10月9日・10日、鳥取県で開かれた「とっとりバーガーフェスタ2016」でグランプリに輝いた。 同社は2013年と2014年に、「まるごと！？紀州梅バーガー」でグ...
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東京 2016年10月13日
池袋東武でファミリー向けハロウィーンフェア−カボチャメニュー100種超
東武百貨店 池袋本店は10月13日（木）より、全館挙げてハロウィーンフェア〜「ハッピー！ハロウィン」を開催し、地下1階・地下2階の食品売り場ではさまざまな限定商品を販売する。 年々関心が高まるハロウィーンマーケットの中、同店では子どもや孫をきっかけにハロウィーンへの意識が広がるのではと、ファ...
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東京 2016年10月13日
「レクレール・ドゥ・ジェニ」がハロウィーン限定スイーツ−エクレア＆焼き菓子
パリのエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」が現在、新宿高島屋、日本橋高島屋、横浜高島屋、大阪高島屋、京都高島屋の5店舗でハロウィーン限定商品を販売している。商品は、新作を含むエクレア4種類をはじめ、ハロウィーン限定パッケージに入った焼き菓子6種類。 ハロウィーン限定の新作エクレアは、...
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東京 2016年10月12日
伊勢丹新宿店デパ地下で「ハロウィンフェア」−スイーツから総菜・パンまで
伊勢丹新宿店地下1階食品売り場で現在、「イセタンハロウィンフェア」を開催している。 今年は「ハロウィーン・パーティー」をキーワードに、ジャック・オ・ランタンやお化け、コウモリなどハロウィーンモチーフを表現したスイーツをはじめ、パン、総菜など多彩に取りそろえる。会期中、「旨の膳」「デリ エ ブ...
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山口 2016年10月11日
山口宇部空港で菓子イベント「スイーツパーティー」 和洋菓子19店集結
山口宇部空港（宇部市沖宇部）で10月22日、スイーツイベント「やまぐち Sweets Party」が行われる。 会場は同空港内の芝生広場「ふれあい広場」。「スイーツを切り口にした地域の魅力の再発見と紹介」を目的に、日本青年会議所中国地区山口ブロック協議会が主催する。 宇部市内をはじめ、山...
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東京 2016年10月11日
「パティスリー キハチ」のクリスマスケーキ7種、予約受け付け開始
「パティスリー キハチ」9店舗で、クリスマスケーキの予約を受け付けが始まった。 今年のクリスマスのテーマは「Let’s Gather! Because of Christmas〜美味しい時間を大切な人とシェアする幸せなひとときの真ん中にクリスマスケーキをそえて〜」。今年は12月23日（金・祝...
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東京 2016年10月11日
帝国ホテルでハロウィーンにちなんだスイーツや総菜 ギフト商品も
帝国ホテル 東京（千代田区内幸町）本館1階の「ガルガンチュワ」は現在、ハロウィーンにちなみ、カボチャを使ったスイーツ・総菜・パンやハロウィーン限定パッケージのギフト商品を期間限定で販売している。 スイーツはカボチャ風味のシフォン生地にキャラメル風味のホイップクリームを挟み、ピスタチオとコウモ...
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京都 2016年10月08日
京都競馬場（京都市伏見区葭島渡場島町）で10月8日、「関西ラーメンダービー2016」が開幕した。主催は関西ラーメンダービー実行委員会（JTB西日本、京阪ホールディングス）とJRA京都競馬場 「関西ラーメンダービー」は、全国各地の有名ラーメン店を集めてラーメンの魅力を発信するイベントで、今年で...
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大阪 2016年10月07日
近鉄百貨店のクリスマスケーキ 絵本作家・谷口智則さんの世界を再現
近鉄百貨店（大阪市阿倍野区）は10月12日、各店でクリスマスケーキの予約受け付けを始める。 同百貨店のクリスマスケーキのアイテム数は64点（31点が近鉄限定）。中心価格帯は3,500円〜4,000円。売り上げ目標は対前年比約10％増。今回初めての企画で関西のパティシエが熊本県産の素材を使った...
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大阪 2016年10月07日
心斎橋にポートランド発「ブルースタードーナツ」 国内初の路面店
大阪・心斎橋筋商店街に10月7日、米国発のドーナツ店「カムデンズ ブルースタードーナツ」（大阪市中央区心斎橋筋2、TEL 06-6121-2310）が国内初の路面店としてオープンした。経営はBSDジャパン（東京都渋谷区）。 米オレゴン州ポートランド発のドーナツを提供する同店。2015年に東京...
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愛媛 2016年10月07日
アイテムえひめ（松山市大可賀2）屋外広場スペースで10月15日・16日、「えひめ10周年目のラーメン博」が開催される。 今年で10周年を迎える同イベント。県外からは長野「極味噌（みそ）らぅめん 吟屋」の「信州極味肉そば」や、大阪「なにわ最強醤油（しょうゆ）ラーメン 金久右衛門」の「しじみゴー...
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埼玉 2016年10月07日
「まるひろ川越店」（川越市新富町2）屋上で10月7日から、「第3回まるひろ川越ラーメンフェスティバル」が始まった。 「人気店のラーメンを食べつくせ！」をキャッチコピーに、全国の有名ラーメン店6店舗が集結。2年連続の出店となる炙（あぶ）りみそラーメンの「麺匠 真武咲弥（しんぶさきや）」（札幌市...
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東京 2016年10月06日
新宿大久保公園で「つけ麺VSラーメン」 本当に美味いのはどっちだ決定戦2
大久保公園（新宿区歌舞伎町）で10月6日、「つけ麺VSラーメン 本当に美味（うま）いのはどっちだ決定戦2」が始まった。会期は10月6日〜11日、12日〜17日、18〜24日、25日〜31日の4陣に分かれ、出店店舗が入れ替わる。 会場では、「大勝軒」店主である故山岸一雄さんの弟子で結成された...