東京 2013年10月01日

自由が丘で「ミドリムシ」コラボメニュー、今年は地元人気店12店に拡大

　自由が丘商店街振興組合は10月1日、ミドリムシ商品を開発するベンチャー企業ユーグレナ（文京区）とのコラボレーション企画で、同社が開発・販売するミドリムシを使った期間限定オリジナルメニューの提供を始めた。 　ユーグレナとは「ミドリムシ」の学名で、動物と植物の両方の性質を併せ持つ「藻の一種」。同社...

東京 2013年10月01日

亀有香取神社で秋まつり−人気パン店や「自衛隊カレーのコロッケ」も

　亀有香取神社（葛飾区亀有3）で10月6日、「第5回亀有楽座」が開催される。 　今回で5回目を迎える同イベント。主催するじも研（亀有3）の榎昭裕さんは「かつて神社が街の中心を担い街のにぎわいを演出してきた。今回のイベントでは『食』をテーマに神社を盛り上げていきたい」と話す。 　目玉企画は地元の...

東京 2013年10月01日

調布の有名ラーメン店「たけにぼ」「柴崎亭」がコラボメニュー、限定1日50食

　調布市内に店舗を構える有名ラーメン店、たけちゃんにぼしらーめん（布田1）と柴崎亭（菊野台2）の2店舗がコラボレーションし10月1日から期間限定で、1日限定50食のオリジナル・ラーメンを提供する。 　天然素材にこだわった魚介系スープのラーメンを出す両店。同企画は、たけちゃんにぼしらーめん調布店の...

東京 2013年09月28日

新業態「アフタヌーンティー・ティースタンド」、表参道に旗艦店

　表参道に10月2日、セルフ・ティーカフェ「アフタヌーンティー・ティースタンド表参道」（渋谷区神宮前4、TEL 03-6447-1411）がオープンする。経営はアイビー（千駄ヶ谷2）。 　今年でブランド誕生33年目を迎える「アフタヌーンティー・ティールーム」などを展開する同社。同ブランドは現在女...

東京 2013年09月27日

「羽田スタースイーツ」、出店4ブランド刷新−第1ターミナルのスイーツセレクト店

　羽田空港第1旅客ターミナルのスイーツセレクト店「羽田スタースイーツ」（TEL 03-5757-8125、8127）に10月1日、4つのブランドが新登場する。 　同店は日本空港ビルデング（大田区羽田空港3）が2008年、「スターになるスイーツを羽田空港から発信し、全国、世界に広めていく」ことをコ...

神奈川 2013年09月27日

小田急山のホテル「サロン・ド・テ ロザージュ」で紅茶セミナー、開業20周年で

　小田急山のホテル（箱根町元箱根、TEL 0460-83-6321）は11月1日、直営のデザートレストラン「サロン・ド・テ ロザージュ」の開業20周年を記念して「紅茶セミナー」を開催する。 　日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」として認定されている同店。行楽シーズンが到来すると、紅茶とケーキや焼...

愛知 2013年09月26日

名古屋タカシマヤに「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」−地方初出店

　ジェイアール名古屋タカシマヤ（名古屋市中村区名駅1）の地下1階洋菓子売り場に9月11日、パリ在住のシェフ・パティシエの青木定治さんが手掛ける「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」がオープンし、人気を集めている。 　同店は本店を構えるパリに4店舗、東京に4店舗、台北に2店舗を展開。地方への出店...

東京 2013年09月26日

新宿ロフトで「パン好き総決起集会」−幻のコラボパン販売も−

　歌舞伎町のトークライブハウス「新宿ロフトプラスワン」（新宿区歌舞伎町1、TEL 03-3205-6864）で10月6日、「パン好き総決起集会」が行われる。 　同イベントは、「パンラボ」主催の池田浩明さんが東京の２００件以上のパン屋を取材し１冊の本にまとめたパン好きのためのバイブル『サッカロマイ...

石川 2013年09月26日

金沢に「珪藻土」ピザ窯使うピッツェリア、九谷焼と輪島塗コラボの器で提供

　石川県庁近くに8月1日、珪藻（けいそう）土のピザ窯で焼き上げるナポリスタイルのピザを提供する「ピッツェリア・カフェ キリコ」（金沢市藤江北、TEL 076-225-8492）がオープンした。 　「能登キリコ祭り」からネーミングしたという同店。珪藻（けいそう）土のピザ窯を製造・販売する「リトロヴ...

大阪 2013年09月26日

中島大祥堂、あべのハルカスに期間限定出店−どら焼きスイーツ「さやどら」販売

　中島大祥堂が9月26日（木）より、あべのハルカス近鉄本店のタワー館地下1階「スウィーツイベント」に期間限定出店し代表商品「さやどら」を販売する。 　中島大祥堂は1912（大正元）年創業の、主に卸販売をする半生菓子メーカー。オリジナルブランドとして和菓子「聴松庵三笑」、洋菓子「Danke」を展開...

海外 2013年09月26日

東海岸の人気デザート「フローズン・カスタード」、バンクーバーで話題に

　バンクーバーのフィリーサンドイッチ店「The American Cheese Steak Co.」（781Davie St. Vancouver、TEL 604-682-8626）で9月18日、新デザート「コニーアイランド・フローズンカスタード」の販売開始記念イベントが開かれ多くの来店客がニュー...

神奈川 2013年09月25日

京急百貨店「大北海道展」に食品関連60店−初の13日間開催

　京急百貨店の7階の催事場と新・横浜家族の店で9月26日（木）より、「大北海道展」が開催される。 　催事場は今回初めて13日間にわたるロングラン開催となる同展。会期を第1弾（初日〜10月2日）、第2弾（同3日〜8日）とに分け、食品だけで約60店が出展する。会場には、バイヤー厳選の特別限定品をはじ...

北海道 2013年09月25日

映画「謝罪の王様」と札幌のラーメン店がコラボ−「ご麺」と語呂合わせて

　映画「謝罪の王様」公開に向けたラーメン店とのコラボキャンペーンが9月25日、札幌市内17店、関東・九州9店で始まった。 　同作は謝罪をテーマにしたコメディー。映画「舞妓Haaaan!!!」「なくもんか」でタッグを組んだ脚本・宮藤官九郎さん、主演・阿部サダヲさん、監督・水田伸生さんトリオによる最...

東京 2013年09月25日

中野にワンコインピザ店−ヨーロッパ調の店内と定額ボトルワイン売りに

　中野サンモールの中野ブロードウェイ2本手前を東に曲がったすぐのところに9月18日、イタリアン＆ワインバー「凹CONA中野店」（中野区中野5、TEL 03-5942-8340）がオープンした。 　同店はIT関連のオーナーが手掛けるピザを中心としたイタリアン＆ワインバーで、店内は1980年代のヨー...

大阪 2013年09月24日

東心斎橋のパウンドケーキ専門店、女子大生らとコラボ−新メニュー企画へ

　大阪・東心斎橋のパウンドケーキカフェ「マーブル」（大阪市中央区東心斎橋1、TEL 06-6244-6322）で9月19日、学生団体「学生販促隊」メンバーによる同店新メニューの企画会議が行われた。 　同店は今年5月にオープンしたパウンドケーキ専門店。白とピンクを基調にした店内で、オーナーパティシ...

兵庫 2013年09月23日

神戸・元町にナポリピザ店−ランチタイムはワンコインで提供

　神戸元町商店街1丁目のハワイアン雑貨店2階に9月20日、ピッツェリア「PIZZERIA BAR NAPOLI 神戸元町」（神戸市中央区元町通2、TEL 078-321-3733）がオープンした。 　吉祥寺など都内に9店舗、大阪の1店舗に続いて国内11店舗目の出店。白と木目を基調とした広さ28坪...

北海道 2013年09月22日

「さっぽろオータムフェスト」に「SPEC餃子」−映画PR企画の一環で

　大通公園で開催中のグルメイベント「さっぽろオータムフェスト2013」7丁目会場で現在、人気ドラマ「SPEC〜警視庁公安部公安第五課 未詳事件特別対策係事件簿〜」とコラボした「マヨだく餃子丼」が限定販売されている。 　2010年10月からテレビで放映された同作。加瀬亮さん演じる元警視庁特殊部隊（...

鹿児島 2013年09月21日

マルヤガーデンズにハワイ発の白いパンケーキ店−バターミルクで本場の味

　ハワイの老舗パンケーキ店の味を提供する「WK HAWAII CAFE（ダブリューケーハワイカフェ）」が9月26日、マルヤガーデンズ最上階の「ザ・ジャポナイズ」内にオープンする。 　同店はハワイの老舗パンケーキ店との提携により、2012年に誕生したハワイアンライフスタイルブランド。ハワイで最も有...

東京 2013年09月20日

東武池袋で北海道グルメ「秋の大北海道展」−内藤大助さんプロデュースラーメンも

　東武百貨店池袋店（豊島区西池袋1）8階催催事場で9月19日から、「秋の大北海道展」が開催されている。 　「今だけ食べられる、ここでだけで買える」をコンセプトに東武百貨店のバイヤーが集めた北海道グルメを販売する同イベント。海の幸、ラーメン、弁当、スイーツや、同展のために開発されたオリジナルメニュ...

北海道 2013年09月20日

札幌・大通のカフェが期間限定ガレット・クレープ店に、フランス人シェフ招く

　大通公園近くのレストラン「夢カフェまくーる」（札幌市中央区南1西6、TEL 011-219-4255）が9月、フランス人シェフが調理する北海道産そば粉のガレットとクレープを提供する期間限定店として営業を始めた。 　野菜料理メーンの飲食店「ベジカフェまくーる」として開業した同店は昨年11月、「食...