大阪 2015年11月19日

エースコックと近畿大学、「近大マグロ」を使ったカップラーメン第2弾発売へ

　エースコック（吹田市）と近畿大学（東大阪市小若江3）は11月19日、タイアップ商品第2弾「近畿大学水産研究所監修 近大マグロ使用 中骨だしのまろやか魚介塩ラーメン」を発売すると発表した。 　皮や目玉まで食べられる「近大マグロ」を提供する養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」で唯一使っていない骨...

東京 2015年11月19日

公園通りに商業施設「渋谷モディ」開業　来館客でにぎわい

　渋谷・公園通りに11月19日、ライフスタイル提案型商業施設「渋谷モディ」（渋谷区神南1、TEL 03-4336-0101）がオープンした。運営は丸井グループのエイムクリエイツ（中野区）。 　アパレル中心だった「マルイシティ渋谷」から、多様化するニーズに応えるため業態転換した同館。コアターゲット...

東京 2015年11月19日

調布・深大寺で恒例「そばまつり」　全店制覇目指す「そば巡り」や謎解きも

　調布の深大寺で11月28日から、「第34回深大寺そばまつり」が開催される。同市の市政60周年記念に合わせ、そば店や甘味店全23店を回る「そば巡り」企画や、深大寺を散策しながら行う謎解きゲームを実施する。 　「そば巡り」企画は、スタンプラリーの台紙となる絵馬と深大寺そば組合加盟店全23店の200...

神奈川 2015年11月19日

ららぽ横浜・ソフトプレッツェルのアンティアンズでクリスマス限定商品

　「ららぽーと横浜」（横浜市都筑区池辺）内ソフトプレッツェル専門店「アンティ・アンズ」で11月24日から、期間限定の「シュトーレンリースプレッツェル」の提供を始める。 　シュトーレンとはドイツの伝統焼き菓子で、洋酒につけたドライフルーツやナッツを生地に練り込んだお菓子。ドイツではクリスマスまでに...

山形 2015年11月18日

山形の「とみた商店」に秋の新メニュー　「デコロール」販売へ

山形の中心市街に7月、「とみた商店」（山形市本町1、TEL023-666−6225）がオープンして4カ月がたった。 「かき氷」がメーンの同店。店主の富田克美さんと数人の仲間で商品の企画から、商品製造、広告物まで手掛けている。開店の際は、おいしいと評判のかき氷を50種類以上、県内外を問わず食べ歩き...

東京 2015年11月18日

吉祥寺に焼きたてメロンパンアイスとプレッツェルの初コラボ店　限定商品も

　メロンパンアイスとプレッツェルを販売する「世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス×L.A.プレッツェル吉祥寺店」（武蔵野市吉祥寺本町1、TEL 0422-27-6030）が11月19日、吉祥寺ダイヤ街サウス・ゾーンにオープンする。経営は「L.A.プレッツェル」を直営する「トイダック」（神...

東京 2015年11月18日

表参道に「ヴェノワズリー」専門店　ベイクルーズ、仏ブーランジェとタッグ

　表参道駅近くに11月18日、仏パリ発のヴィエノワズリー専門店「RITUEL par Christophe Vasseur（リチュエル パー クリストフ・ヴァスール）青山」（港区北青山3、TEL 03-5778-9569）がオープンした。経営はベイクルーズ（渋谷区神南1）。 　パリにも支社を持つ...

東京 2015年11月18日

秋葉原に「クレイズドワッフル」1号店　細長ワッフルに各種トッピング

　ヨドバシAkiba（千代田区神田花岡町1）1階に11月20日、「CRAZED WAFFLE（クレイズド ワッフル）」がオープンする。 　ワイン、食料品、ビールなどの輸入卸販売や「世界のビール博物館」「世界のワイン博物館」、ヨドバシAkiba8階でも営業している「クラフトビールタップ」など飲食店...

鹿児島 2015年11月18日

天文館で三島村が「新特産品」展示会　「椿うどん」「みしま牛」「みかんクッキー」

　マルヤガーデンズ（鹿児島市呉服町）で11月17日・18日、三島村が来年4月に発売予定の新たな特産品を紹介する「お披露目展示会」を行った。 　鹿児島本土から南南西に約40キロメートル、竹島・硫黄島・黒島の島々からなる三島村。新たな特産品を作ろうと、村が中心となり「三島村物語」シリーズを1年がかり...

兵庫 2015年11月17日

西宮・甲子園にカフェ新店「ピニャータ」　メキシコ由来の「くす玉」ケーキ提供

　西宮の阪神甲子園駅近くに10月21日、カフェ 「pinata（ピニャータ）」（西宮市甲子園浦風町、TEL 0798-77-0115）がオープンした。 　店舗面積は9坪。座席はテーブルとカウンター合わせて15席。内装や調度は「落ち着きある空間を」と店主の古塚智子さんが両親らと共に作り上げた。 ...

群馬 2015年11月16日

高崎パスタ王に「濃厚和風ボンゴレ」　オムライスで知られるカフェ

　11月15日に開催された「キングオブパスタ2015」で、「RUBBISH（ラビッシュ）」（高崎市貝沢町）の「必食!!濃厚魚介スープの和風ボンゴレスパゲティ〜復刻〜」が今年のパスタ王に選ばれた。 　RUBBISHはオムライスで知られるカフェ。キングオブパスタには2010年に開催された第2回を除き...

和歌山 2015年11月13日

和歌山・梅バーガー付きトークイベント　第3回和歌経文化センター

　南海電鉄和歌山市駅近くのシェアキッチンPLUG（和歌山市万町）で11月21日、和歌経文化センター「2年連続日本一 パンのカワ『紀州梅バーガー』仕掛人と食べる、カワのいろいろパン」を開催する。主催は和歌山経済新聞（以下、和歌経）を運営するLoocal（ルーカル）。 　和歌経読者との交流企画「和歌...

東京 2015年11月13日

外苑前にNY発バーガー店「シェイクシャック」日本1号店　400人が列

　外苑前に11月13日、NY発人気ハンバーガーショップ「Shake Shack（シェイク シャック）」の日本1号店「シェイク シャック外苑いちょう並木店」（港区北青山2、TEL 03-6455-5409）がオープンした。経営はサザビーリーグ（渋谷区千駄ヶ谷2）。 　2004年にNYで誕生し、同店...

東京 2015年11月13日

プランタン銀座がクリスマス意識調査−ケーキは昨年とほぼ同額、クリスマス当日は家族で

　クリスマスは家族でホームパーティーを行いケーキの予算は3,941円――プランタン銀座が恒例のオンラインアンケートで、今年の「クリスマスに関する女性の意識調査」を行い、その結果を発表した。 　同店のメールマガジン女性会員を対象とした今回の調査期間は10月14日（水）〜18日（日）の5日間。有効回...

東京 2015年11月12日

町田ラーメン祭り、全国16店が集合　プロレスラー「早食い大会」参戦も

　全国のラーメン店を集めた「町田ラーメン祭2015」が11月12日、旧市役所跡地の芝生広場「町田シバヒロ」（町田市中町）で始まった。 　今週末（第1部）と来週末（第2部）に開催。昨年のラーメン祭で1番人気だった京都の「らぁ〜めん京」をはじめ、松本や静岡、久留米などから計16店が出店する。 　出...

海外 2015年11月12日

香港につけ麺専門店「TETSU」が海外初進出　行列対策にファストパス導入も

　香港・銅鑼湾の堅拿道西（G/F,23 Canal Road West,CWB Tel:2172-6433）に11月5日、つけ麺専門店「つけめんTETSU」がオープンした。運営は「YUNARI」。現在、香港内で「抹茶館」などを展開するクリエイト・レストランツ・グループ傘下に国内24店舗を展開する同...

兵庫 2015年11月12日

神戸で観光キャンペーンプログラム参加者募集　27の新プログラムも

　神戸市などが展開する観光キャンペーン「おとな旅・神戸」2015年冬プログラム参加者の申し込み受け付けが11月16日9時30分より始まる。 　「神戸ならではの特別な時間」をテーマに大人をターゲットとした同キャンペーン。街の楽しみ方を知り尽くした市民アドバイザーが案内するプログラムは、2013年度...

群馬 2015年11月12日

パスタの街でパスタの祭典「キングオブパスタ」いよいよ　18店舗が参戦

　「パスタの街たかさき」でパスタ王を決める「キングオブパスタ2015」が11月15日、もてなし広場（高崎市高松町）で開催される。 　キングオブパスタは2009年に初開催され、今年で7回目。1回目から順に「ボンジョルノ」「シャンゴ」「アルコバレーノ」「シャンゴ」「bambina」「CARO」のパス...

広島 2015年11月11日

旧広島市民球場跡地で「ラーメンスタジアム」　全国からラーメン店一堂に

　旧広島市民球場跡地（広島市中区基町）で11月11日、グルメイベント「ひろしまラーメンスタジアム」が始まった。 　全国から人気のご当地ラーメンを集めた同イベントの広島開催は今回が初めて。総合プロデューサーにラーメン評論家の石神秀幸さんを招き、会期を2回に分けて開く。出店数は各10店でこのうち半数...

東京 2015年11月11日

外苑前にNY発バーガー店「シェイク シャック」日本1号店　開業迫る　

　外苑前に11月13日、NY発人気ハンバーガーショップ「Shake Shack（シェイク シャック）」の日本1号店「シェイク シャック外苑いちょう並木店」（港区北青山2、TEL 03-6455-5409）がオープンする。経営はサザビーリーグ（渋谷区千駄ヶ谷2）。 　2004年にNYで誕生し9カ国...