創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 海外 2016年12月18日

    ホノルル「クルクル」が日本スタイルのXマスケーキ おせちケーキも

     アラモアナセンター、ワイキキイートンスクエア、ロイヤルハワイアンセンターの3店舗で展開中の「クルクル」が現在、クリスマスケーキとおせちケーキの予約を受け付けている。  ハワイのクリスマスは、恋人と過ごすというよりは、家族や友人でクリスマスディナーを囲む。そのため、クリスマスケーキは大人数で楽し...

  • 大阪 2016年12月16日

    梅田に「ジャーナルスタンダード」のグルメハンバーガー店 関西初

     梅田の商業施設「イーマ」(大阪市北区梅田1)地下1階に12月16日、「エトセトラ ジャーナルスタンダード」がオープンし、店内に「ジェイエス バーガーズカフェ」が関西初出店した。運営はベイクルーズグループ(東京都渋谷区)。  全体は、2015年11月から展開を進めるベイクルーズの「衣」「食」「住...

  • 東京 2016年12月16日

    ナポリタン専門店「パンチョ」に冬メニュー シチューを「ぶっかけ」

     「スパゲッティーのパンチョ」秋葉原店(千代田区外神田3)などで12月19日、冬の新メニュー「ぶっかけシチューナポリタン」の提供が始まる。  「スパゲッティーのパンチョ」は、ナポリタン専門店として東京と埼玉に計7店舗を展開。食材、調理方法など昔ながらのナポリタンにこだわりを見せるほか、ナポリタン...

  • 東京 2016年12月13日

    エール・エル全店で「クリスマスワッフルドルチェ」、4日間限定販売

     クリスマス限定の焼き菓子ギフト商品や限定ラッピングを展開する「ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)」全61店で12月22日(木)より、クリスマスミニケーキ「クリスマスワッフルドルチェ」が限定販売される。  看板商品「ワッフルケーキ」を華やかにデコレーションし、クリスマスケーキに仕上げた同...

  • 東京 2016年12月13日

    蔵前に異色のパティスリー 元瓦ぶき職人が北フランス伝統菓子を再現

     都営大江戸線蔵前駅近くの「パティスリー フォブス」(台東区寿3、TEL 03-6231-7720)がオープンして2カ月がたった。  元は瓦ぶき職人として勤めていたというオーナーパティシエの安井義則さん。料理に興味を持ちイタリアンの店でアルバイトを始めたことが転機となり、28歳で菓子店へ転職。「...

  • 東京 2016年12月12日

    銀座でクリスマスマスケーキ食べ比べの会 「甘党男子」が企画

     スイーツ好き男性のコミュニティー&スイーツ情報サイト「甘党男子」は12月23日、東急プラザ銀座(中央区銀座5)7階のHANDS EXPO カフェスペースで「クリスマスパーティ2016(クリスマスケーキ食べ比べの会)」を開催する。  「通常は1シーズンにそんなにたくさんのクリスマスケーキを食べる...

  • 東京 2016年12月07日

    帝国ホテルアーケードに「スイーツアート」 フォトスポットや抽選会も

     帝国ホテル 東京(千代田区内幸町1)本館地下1階の帝国ホテルアーケードで現在、「スイーツアート展2016」が開催されている。  「スイーツアート」とは、シュガーペースト・マジパン・チョコレート・あめ・食用色素などの菓子の材料で作られたアート作品のこと。  同アーケード内各所には「第7回帝国ホ...

  • 東京 2016年12月07日

    赤坂に日本初のピアディーナ専門店 薄焼きパンに具材をはさんで提供

     赤坂に日本初のピアディーナ専門店「PIADINA AKASAKA」(港区赤坂4、TEL 03-6441-0736)が、オープン4か月を迎えた。  今年8月15日にオープンした同店。ピアディーナとはイタリアエミリア・ロマーニャ州の郷土料理で、卵やイースト菌を用いず、小麦粉、オリーブオイル、塩、砂...

  • 宮城 2016年12月06日

    「仙台ラーメンチケット」、2周年で第7弾 85店のメニューをワンコインで

     広告や出版・ウェブ制作を手掛けるインプレイス(仙台市青葉区一番町4)は11月28日、「仙台ラーメンチケット Vol.7」を発行した。  掲載店に持参し提示することで対象のラーメンがワンコイン(500円)で食べられるのが特長の同書は、2014年11月28日に第1弾を発行。編集長の清野勇樹さんは「...

  • 東京 2016年12月06日

    ジャン=ポール・エヴァン、クリスマス限定プティ ビュッシュ販売

     「ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)」全12店で12月17日(土)より、クリスマス限定の新作「ビッシュ ド ノエル」のプティサイズが期間限定で販売される。  現在、全店とオンラインブティック、全国一部百貨店催事店舗で、「フレンチ タッチ」をテーマにした新作...

  • 東京 2016年12月05日

    池袋のプリンスホテルで「Xマス スイーツ&ディナー ブッフェ」

     サンシャインシティプリンスホテル(豊島区東池袋3)「カフェ&ダイニングChef's Palette」で現在、「クリスマススイーツフェアー」を開催している。  クリスマスケーキなどのスイーツや、フードメニュー、サラダバー、フルーツ各種、ショコラファウンテンなどを用意する同イベント。夕方までの時間...