神奈川 2017年01月27日

横浜赤レンガ倉庫で女性のためのラーメンイベント「ラーメン女子博'17」　3月に開催

　横浜赤レンガ倉庫（横浜市中区新港1）で3月16日から20日まで、女性に特化した女性のためのラーメンイベント「ラーメン女子博'17」が開催される。東北から九州まで日本各地から人気のラーメン店が集まる。主催はラーメン女子博実行委員会。 　ラーメン女子博のプロデューサーは、年間600杯以上ラーメンを...

千葉 2017年01月27日

千葉の洋菓子店がフェイクケーキ　「恵方巻き」をケーキで表現

　千葉市を中心に県内に店舗を展開する洋菓子店「オランダ家」（本店＝千葉市美浜区新港）が2月3日、ケーキでできた「まるかじり恵方ロール」を限定販売する。 　節分に食べると縁起が良いとされている太巻きずし「恵方巻き」をそっくりケーキで表現した「まるかじり恵方ロール」（650円）。のりはブラックココア...

東京 2017年01月26日

池袋のプリンスホテルでイチゴスイーツビュッフェ　ケーキ多彩に

　サンシャインシティプリンスホテル（豊島区東池袋3）が現在、期間限定のデザートビュッフェ「いちごスイーツフェア」を行っている。 　イチゴを使ったさまざまなケーキや軽食、パン各種、サラダバー、フルーツ各種、ショコラファウンテン、アイスクックメニューなどを用意する同イベント。シーズン1（1/14〜3...

東京 2017年01月26日

表参道のギョーザバルで「いちご大福餃子」限定提供　あん・イチゴを包んでゆでる

　表参道駅近くのギョーザバル「立吉餃子（ギョーザ）青山店」（渋谷区神宮前5、TEL 03-5778-4623）で1月25日、デザートギョーザ「いちご大福餃子」の期間限定提供が始まった。 　焼き・揚げ・水のほか、ギョーザ専門店としてサラダやトムヤンクンスープ、あんみつなどにアレンジした「進化形ギョ...

大阪 2017年01月25日

東大阪・布施に「らどん小椋」　「ラーメンとうどんの真ん中」目指す

　東大阪・布施に昨年12月17日、「らどん小椋」（東大阪市長堂2）がオープンした。 　弘田亜紀さんと山本将太さんの2人が共同経営する同店。「10年ほど前からうどん屋をしたいと思っていた」という弘田さんは、うどんを打ち始めて1年ぐらいたったころ、知人に「東京に自家製麺の店を出したい」と声を掛けられ...

東京 2017年01月25日

調布駅東口・ラーメン激戦区に新店　中華と融合した独自「濃厚鶏白湯」

　京王線調布駅東口の飲食店街「百店街」に1月16日、ラーメン店「麺坊 有惟（めんぼうゆい）」（調布市布田1、TEL 042-445-3050）がオープンした。 　台湾で料理店を営む家庭で生まれ育ち、来日して30年以上という店主の解本國（かいほんごく）さん。母国の味を日本に普及させようと、20年以...

東京 2017年01月24日

池袋にNYブルックリン発レストラン「egg」　米国南部伝統の朝食提供

　池袋に4月、ニューヨーク・ブルックリンのオールデイブレックファースト業態レストラン「egg（エッグ）」（豊島区西池袋2）の海外初進出店舗がオープンする。 　「egg（エッグ）」本店はアメリカ南部スタイルの伝統的なブレックファーストメニューとブランチメニューを提供しているレストラン。 　地元農...

静岡 2017年01月24日

富士市で「東海・北陸Ｂ-1グランプリ」　まちおこし団体がご当地グルメ持ち寄り

　富士市の中央公園や吉原商店街周辺で2月11日・12日、「2017東海・北陸Ｂ-１グランプリin富士」が開催される。 　「Ｂ-１グランプリ」の正式名称は「ご当地グルメでまちおこしの祭典！Ｂ-１グランプリ」。まちを盛り上げ地域ブランドを確立しようと活動するまちおこし団体の共同ＰＲイベントで、200...

東京 2017年01月23日

池袋で乾麺グランプリ　 そば・うどん・そうめん・中華めんなど26メニュー

　池袋サンシャインシティ（豊島区東池袋3）文化会館で2月3日・4日、乾麺メニューの祭典「The 乾麺グランプリ2017」が開催される。 　日本の乾麺（そば、うどん、そうめん、中華めん）の中から、投票により人気日本一を決定する同イベントは今回が初めて。風味、食感を味わうのと同時に、和洋中、温冷など...

福岡 2017年01月23日

天神で「スウィーツ＆ショコラフェスティバル」　ホットチョコの出る蛇口も

　岩田屋本店（福岡市中央区天神2）本館7階大催事場で1月25日から、「スウィーツ＆ショコラフェスティバル」が開催される。 　バレンタインデーに向けて開く同イベント。チョコレート商品の販売だけではなく、チョコレートを使ったフードメニューの実演販売など「食」のイベントとして展開する。 　会場には約...

東京 2017年01月23日

新宿高島屋ショコラの祭典にチョコレート小龍包初登場　「俺チョコ」提案も

　新宿高島屋（渋谷区千駄ヶ谷5、TEL 03-5361-1111）11階特設会場で1月26日から、「アムール・デュ・ショコラ〜ショコラ大好き！〜」が開催される。 　会場には約100ブランドが並ぶ予定で、台湾の点心料理店「鼎泰豐」からは、以前台湾でも作られたという「チョコレート小龍包」（2個281...

東京 2017年01月23日

メリーチョコレートのバレンタイン−戦国に特化した「つわもの」新シリーズ登場

　メリーチョコレートカムパニーは、全国の百貨店をはじめとする取扱各店でバレンタイン商品の販売を順次始める。 　同社が1958（昭和33）年、日本で初めて都内の百貨店でのバレンタインキャンペーンとして、「女性から男性に、チョコレートとともに愛の告白を」と提案してから60年を迎える今年のバレンタイン...

東京 2017年01月23日

ニューオータニで1ピース3,000円のショートケーキ　1日10個限定

　ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町4、TEL 03-3221-7252）内の「パティスリーSATSUKI」が現在、イチゴを使った季節限定のケーキを販売している。 　今回用意する2種類のケーキは「博多あまおう」が収穫される時季に合わせて製作。1日10個限定の「エクストラスーパーあまおうショー...

大阪 2017年01月22日

アメ村のラーメン店が作るハンバーガー、「姫路バーガー博」出店へ

　大阪ミナミ・アメリカ村の「丹波篠山らーめん アメリカ村店」（大阪市中央区西心斎橋2、TEL 06-6212-5090）が販売するハンバーガー「YABU Ra-men BURGER（やぶラーメンバーガー）」が、2月5日に姫路市で行われる「姫路バーガー博覧会2017」に出店する。 　ハンバーガーを...

東京 2017年01月20日

調布の飲食店で「Oh!!辛」チャレンジ　うま辛から激辛まで11店舗ウオークラリー

　調布市内の飲食店で提供される辛い料理を集めた「第3回Oh!! 辛チャレンジ」が1月20日から、開催される。 　調布市観光協会が企画する同イベントは、市内にある辛い料理を提供する通称「Oh!!辛」の店を巡るウオークラリー。「オリジナリティあふれるOh!!辛メニュー」を応募条件に11店舗が参加する...

大阪 2017年01月20日

あべのハルカス近鉄本店でバレンタイン企画　120ブランド展開

　あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区）ウイング館9階催会場で1月20日、バレンタイン企画「ショコラ コレクション2017」が始まる。 　昨年より6日早く、在阪百貨店で一番早いという今年は約120ブランドを展開する。イスラエル発のチョコレートブランド「マックスブレナー」、ニューヨークに本店を構...

東京 2017年01月19日

ヒルトン東京ベイでイチゴ畑イメージのデザートビュッフェ　イチゴ味のチョコレートファウンテンも

　ヒルトン東京ベイ（浦安市舞浜1）1階の「lounge O（ラウンジ・オー）」（TEL 047-355-5000）で現在、デザートビュッフェ「ストロベリー・フィールド（Strawberry Field）」が開かれている。 　イチゴとカスタードを挟んだ「ストロベリーマカロン」や、刻んだイチゴとメレ...

愛知 2017年01月19日

名古屋タカシマヤでチョコの祭典　昨年の売上高18億円、鎧塚俊彦さんら初参加

　ジェイアール名古屋タカシマヤ（名古屋市中村区名駅1）10階催会場で1月20日から、売り上げ、規模ともに日本一を誇るチョコレートの祭典「2017 アムール・デュ・ショコラ」が始まる。 　世界中のブランドが一堂に会する同イベント。前回は売上高18億円以上、来場客数70万人以上を記録。今回は世界13...

福岡 2017年01月19日

リーガロイヤルホテル小倉で「あまおうフェア」　全店でイチゴメニュー17種

　「リーガロイヤルホテル小倉」（北九州市小倉北区浅野2、TEL 093-531-1070）で現在、イチゴ「あまおう」を使ったメニューを提供する「あまおうフェア」を開催している。 　2階「コーヒーハウス・コルベーユ」「中国料理・龍鳳（りゅうほう）」、28階「フレンチダイニング・リーガトップ」、1階...

大阪 2017年01月18日

戎橋商店街の蓬莱本館に「汁なし担々麺」 見た目はまるでサラダ

　大阪・戎橋商店街にある中華料理店「蓬莱本館」（大阪市中央区難波3、TEL 06-6634-6836）が「野菜たっぷり汁なし担々麺」の提供を始めて1カ月がたった。 　牛肉、カシューナッツ、レタス、アボカド、トマト、サニーレタス、カイワレ、豆苗（とうみょう）、レッドキャベツ、紅たての8種類の具材と...