東京 2016年03月04日

三軒茶屋にギョーザとワイン・日本酒の店　化学調味料・ニンニク使わず

　三軒茶屋に、ギョーザとワイン、日本酒をメーンにした「GYOZA SHACK（ギョーザ・シャック）」（世田谷区三軒茶屋2、TEL 03-6805-4665）がオープンして2カ月がたった。 　同店は2015年6月に、同じく三軒茶屋にオープンした「月山（がっさん）」（同区三軒茶屋2）を運営する「和音...

京都 2016年03月04日

京都・御池通に「餃子の王将」新コンセプト店　女性をメーンターゲットに

　御池通に3月3日、「餃子（ギョーザ）の王将」の新コンセプト店「GYOZA OHSHO烏丸御池店」（京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町）がオープンした。 　同店は、女性をメーンターゲットに展開する新コンセプト店の1号店。「餃子の王将」の世界進出を視野に「ジャパニーズカジュアル」をコンセプトとし...

東京 2016年03月03日

二子玉・「イッツコム スタジオホール」でカレーパン博覧会 100種類以上一堂に

　「iTSCOM STUDIO & HALL （イッツコム スタジオ&ホール） 二子玉川ライズ」（世田谷区玉川1）で3月6日、カレーパンのグルメイベント「カレーパン博覧会2016」が行われる。主催は日本カレーパン協会とイッツ・コミュニケーションズ。 　同協会会長の佐藤絵里さんによると、もともとカ...

東京 2016年03月03日

「パティスリー キハチ」イチゴスイーツ第2弾−イチゴ＆かんきつロール、スフレサンドなど

　静岡県のプレミアムイチゴ「きらぴ香」を使ったプチガトー3種類を販売している「パティスリー キハチ」が3月2日（水）、イチゴスイーツの第2弾として、イチゴとかんきつのロールケーキやイチゴの焼き菓子など新作スイーツの販売を始めた。 　今回販売する新商品は3種類。「とちおとめ苺とせとかのロール」（長...

兵庫 2016年03月03日

そごう神戸店で国内初「バウムクーヘン博覧会」　全国30ブランド超出店

　そごう神戸店（神戸市中央区小野柄通8、TEL 078-221-4181）本館9階催会場で3月3日、国内初の「バウムクーヘン博覧会」が始まる。 　3月4日の「バウムクーヘンの日」にちなみ、神戸スイーツの発展を応援する「神戸スイーツ学会」（理事長＝加護野忠男さん）が主催する同博覧会。洋菓子発展のき...

神奈川 2016年03月02日

MMにパイ料理専門店「Pie Holic」　パイ食べ放題ランチも

　みなとみらい21新港地区の新商業施設「MARINE&WALK YOKOHAMA（マリーン アンド ウォーク ヨコハマ）」（横浜市中区新港1）内に3月4日、カリフォルニアスタイルのパイ料理専門店「Pie Holic（パイホリック）」（TEL 045-227-6777）がオープンする。 　結婚式事...

東京 2016年03月02日

長崎産イチゴ「ゆめのか」とコラボスイーツ　自由が丘スイーツフォレストで

　自由が丘スイーツフォレスト（目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600）で現在、長崎県産イチゴ「ゆめのか」との期間限定コラボイベント「ビバ！ゆめのかスイーツ2016」が開催されている。 　ゆめのかは、長崎県が「さちのか」「とよのか」に続く次期有望品種として期待が集まるイチゴの最新品種。名...

東京 2016年02月29日

「コロンバン」ロングセラー商品、バタークリームを使った「ひなまつりプチフール」販売

　洋菓子ブランド「コロンバン」は2月28日（日）より、3月3日のひな祭りに合わせ、恒例のバタークリームを使った「ひなまつりプチフール」を関東・中京地区の百貨店を中心とするコロンバンショップで期間限定販売する。 　同品はひな祭りの代表的なモチーフを、小さくてかわいらしい手のひらサイズのプチフールで...

大阪 2016年02月27日

西梅田スクエアで東西対抗ラーメンフェス　全国から20店が集結

　西梅田スクエア(大阪市北区梅田3)で3月10日〜21日、全国の著名ラーメン店20店を集めて「天下統一ラーメンバトル」が開催される。来場者数10万人を見込む。 　期間中、塩、しょうゆ、みそ、豚骨、魚介など、日本全国の多種多様な人気ラーメンを販売。前半(3月10〜15日)、後半(同16〜21日)で...

東京 2016年02月25日

伊勢丹新宿店「世界を旅するワイン展」に1,200銘柄−初の「パン」マーケットも

　伊勢丹新宿店は2月24日（水）より、恒例のワインイベント「世界を旅するワイン展〜パンとチーズをカバンにつめて〜」を本館6階催物場で開催している。 　6回目となる同展では、「生産者のタイプで選ぶ」ことを提案し、「造り手の個性」に焦点を当て、世界約30カ国、約1,200銘柄のワインを紹介。日本ワイ...

東京 2016年02月24日

江古田で「パン祭り」 パンと挟む具材求めて街歩き

　西武池袋線・江古田駅周辺で2月27日・28日、街歩きイベント「江古田をはさもう！冬のパンまつり」が開かれる。 　同イベントは、西武鉄道練馬駅管区と練馬まちづくりセンター（豊玉北5）などが参画し、江古田の地域活性化を目指す「とにかく江古田！プロジェクト」の一環。「江古田をはさもう」をテーマに、同...

東京 2016年02月24日

池袋駅にカスタードアップルパイ専門店「RINGO」　その場で焼き上げ販売

　池袋駅東口階段上に3月4日、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（豊島区南池袋1）がオープンする。 　工房一体型の店舗でその場でアップルパイを焼き上げる同店。焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」などを運営するBAKE（目黒区）の新業態で、商品はグループ会...

東京 2016年02月24日

ジャンボギョーザの有名店「神楽坂飯店」でギョーザ400個分楽しむイベント

　神楽坂下の中華料理店「神楽坂飯店」（新宿区神楽坂1、TEL 03-3260-1402）で2月23日夜、「にんにくの日（＝2月29日）」を盛り上げるイベントが開催された。 　同イベントは、グルメサイト「Retty」と小林製薬の口臭ケア商品「ブレスケア」の企画で、ゲストに全国の食べ歩きの名人「たべ...

石川 2016年02月23日

ローマで人気のストリートフード「トラピッツィーノ」の専門店、金沢に日本初上陸

　金沢のタテマチストリートに2月4日、イタリア・ローマで人気のストリートフード「トラピッツィーノ」の専門店「トラピッツィーノ 金沢本店」（金沢市片町、TEL 076-254-5441）がオープンした。 　トラピッツィーノは、ローマの郷土料理を三角形の厚めのピザ生地にたっぷり詰め込んだファストフー...

福岡 2016年02月23日

門司港で「ラーメン王座選手権」　市内外15店が人気競う

　門司港の「レトロ中央広場」（北九州市門司区東港町）で3月19日・20日、近隣のラーメン店15店が人気を競う「北九州ラーメン王座選手権2016」が開催される。 　北九州市内や近隣のラーメン店15店が各店自慢のラーメンを持ち寄り、「ハーフサイズラーメン」（前売り券、3杯1,000円）を提供する。来...

三重 2016年02月23日

伊勢うどん大使、「伊勢うどん食べ放題」に挑戦　サガミがサミット記念で

　「伊勢うどん大使」の石原壮一郎さんが2月8日、「和食麺処 サガミ」バイパス伊勢店（伊勢市御薗町）で提供する伊勢志摩サミット開催記念企画第2弾の「伊勢うどんの食べ放題」に挑戦した。 　石原さんは、松阪市出身東京在住のコラムニスト。「麺の腰命」のうどん業界・社会の風潮に問題提起し、「やわ腰麺」の伊...

東京 2016年02月22日

立川の飲食店でコラボメニュー　「こまちプロジェクト」協賛店がタッグ

　立川市内の「こまちプロジェクト」協賛店がタッグを組んで現在、コラボメニューの提供を行っている。 　同プロジェクトは昨年10月、多摩地域で生産された物産の積極的な利用や地域の知名度アップ、発展を願い、立川・昭島の店舗14店と立川の農家で結成。今年1月末まで、「おいしい多摩をさがしに行こう」と題し...

東京 2016年02月22日

「コロンバン」がホワイトデー限定スイーツ　リーズナブルな3種

　「コロンバン」の関東・中京・関西のショップとサロンの17店舗、一部スーパーマーケットで現在、ホワイトデー限定商品として焼き菓子が販売されている。 　商品は、バレンタイン商戦として2月から引き続き販売している3種類。友人や家族へのバレンタイン・ホワイトデーギフトを想定し、「上品なかわいらしさ」を...

東京 2016年02月22日

調布駅南口にソーキそば専門店　珍しい久米島のみそ使った「山盛りもやしそば」も

　調布駅南入り口交差点近くの品川通り沿いに1月27日、ソーキそば専門店「楽園食堂 うるま島」（調布市布田5、TEL 042-427-6338）がオープンした。 　西調布の沖縄料理店「うるま島」（現在、移転準備のため休業中）の系列店となる同店。店主のサブさんが、沖縄では当たり前にあるソーキそば専門...

富山 2016年02月22日

富山・入善で「ラーメンまつり」　全国スイーツフェアも同時開催

　下新川郡入善町にある「入善まちなか交流施設うるおい館」で2月27日・28日、「2016　入善ラーメンまつり」が開催される。 　16回目となるイベントでは、同館特設会場に全国各地から20店が軒を並べる。地元からは2014年8月にオープンしたオイスターバー「入善牡蠣の星」監修の下、入善沖3キロ、水...