創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 山梨 2016年11月29日

    富士吉田市で「吉田のうどんスタンプラリー」 集客増目指し14回目

     富士吉田市にある「吉田のうどん」提供店55店舗で現在、「吉田のうどんスタンプラリー2016-2017」が開催されている。  「吉田のうどんマップ(スタンプラリー版)」パンフレット掲載店の中から3店のうどんを食べスタンプを押し応募することで、抽選で富士吉田や吉田のうどんに関連したグッズなどが当た...

  • 東京 2016年11月28日

    メルセデス羽田「クリスピー・クリーム」、羽田店限定ドーナツラスク

     羽田空港第2旅客ターミナル(東京国際空港、東京都大田区)地下1階の「クリスピー・クリーム・ドーナツ メルセデス ミー」東京羽田店(TEL 03-6428-9090)で11月15日から、羽田空港限定「ドーナツラスク」を販売している。  昨年7月にオープンしたメルセデス・ベンツの新ブランド情報発信...

  • 東京 2016年11月28日

    「ニッポン全国ご当地おやつランキング」 第7回グランプリは長野代表

     池袋のサンシャインシティ(豊島区東池袋3)で11月27日、「第7回ニッポン全国ご当地おやつランキング」の結果が発表され、長野県代表の「あづみ野菓子工房 彩香」(安曇野市)の「チーズinタルトバウム 信州りんご」がグランプリに選ばれた。  全国商工会連合会が11月25日〜27日の会期で開催した「...

  • 群馬 2016年11月28日

    高崎で「新そば祭り」始まる 「門前そば」食べ歩き、15店

     パワースポットとして知られる榛名神社の門前町の「新そば祭り」のメーンイベント「門前そば食べ歩き」が11月28日、始まる。  榛名神社の門前町=社家町の宿坊では江戸時代、もてなし料理の一つとしてそばを振る舞っていた。このエリアには「きみそば」という在来品種があり、現在、社家町の契約農家2軒が生産...

  • 東京 2016年11月25日

    西武池袋本店でクリスマスケーキ予約受け付け−ラグジュアリーブランド強化

     西武池袋本店地下1階スイーツ&ギフト売り場で現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。  バレンタイン催事「チョコレートパラダイス」が好調だったことを受け、クリスマスケーキには、ファッション感度の高い「女性に支持されるケーキ」として、ラグジュアリーブランドケーキや人気パティスリーとのコラボ...

  • 茨城 2016年11月25日

    水戸の洋菓子店「パティスリーコサイ」 Xマスケーキ予約受け付け開始

     水戸の洋菓子店「パティスリーコサイ」(本店=水戸市元吉田町)が11月17日、クリスマスケーキの予約受け付けを始めた。 オーナーシェフの小齊(こさい)俊史さんは「家族そろってのクリスマスパーティーをテーマに、お子さまでもおいしく食べられる中にも切れのある味わいを目指した」と話す。  昨年も人...

  • 青森 2016年11月24日

    八戸で地場産品を使った新商品コンテスト リンゴを使ったサブレが1位に

     八戸地域地場産業振興センター「ユートリー」(八戸市一番町1)で11月22日、「ユートリー新商品人気コンテスト」表彰式が行われ、「青森林檎(リンゴ)ソフトサブレ」が1位に輝いた。  イカやサバ、リンゴなどの青森県産の特産品を原料とした新商品を、広く市民や観光客に知ってもらうことを目的に企画した同...

  • 東京 2016年11月24日

    九段下のホテルが「オレンジケーキの鏡餅」 今年も限定販売

     九段下のホテルグランドパレス(千代田区飯田橋1)のケーキ&ベーカリー「ジュリー」(TEL 03-3264-1111)が現在、ホテル開業以来の人気定番商品「オレンジケーキ」を基にした「オレンジケーキの鏡餅」の予約を受け付けている。  同商品は、鏡餅型に焼き上げた大小2つの「オレンジケーキ」をホワ...

  • 神奈川 2016年11月23日

    小田原で「ラーメンぱん」 豚骨しょうゆベースの生地に具入り

     社会福祉法人永耕会「デイセンター永耕」(小田原市曽我岸)のパン製造販売部門「パン工房ジョイ」は現在、好評だった「ラムネあんぱん」に続く新商品として「コーヒーあんぱん」と「ラーメンぱん」を販売しており、好評を博している。  「食べて美味しく見て楽しい」をコンセプトにして商品開発と販売を展開する同...

  • 福岡 2016年11月22日

    博多のホテルが「おせちスイーツ」販売 ムースやチョコの「筑前煮」も

     グランドハイアット福岡(福岡市博多区住吉1)が11月21日、「おせちスウィーツ」の予約販売を始めた。  地下1階の「ペストリー&ベーカリー スタールヴァンシス」が手掛ける、おせちに見立てたスイーツを木箱に詰めた人気商品。今回は、ニンジンや黒ゴマ、マロンムース、チョコレートで作った「筑前(ちくぜ...

  • 宮城 2016年11月18日

    あすと長町で「仙台ラーメンフェスタ」 前回から規模拡大、6日間で10店舗

     あすと長町「ゼビオアリーナ仙台」隣の「杜の広場」(仙台市太白区あすと長町1)で11月18日、「仙台ラーメンフェスタ2016」が始まった。  ラーメンを通じて楽しみの機会を提供し、地元商店街と連動して経済活性化を図ろうと、昨年初開催した同イベント。みちのくエンタテインメント(宮城野区西宮城野)社...

  • 神奈川 2016年11月18日

    ラー博の伊ラーメン「カーザルカ」、卒業前の限定ラーメン第1弾提供

     新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)内「CASA LUCA(カーザルカ)」は11月18日、限定ラーメン「ミラノしょうゆラーメン〜ポルチーノの薫と共に〜」の提供を始めた。  イタリア・ミラノ発の「カーザルカ」は、昨年5月に同館にオープンしたイタリア人店主のラーメン店。とんこつラーメンをベ...

  • 山口 2016年11月18日

    宇部・新天町で「ぱん&ハンドメイドマルシェ」 正月飾りのワークショップも

     宇部・新天町アーケード内で11月26日、「ぱん&ハンドメイドマルシェ」が開かれる。主催は宇部市。  昨年初開催した「パン・マルシェ」は開始直後からにぎわいを見せ、6240人が来場した。盛況を受けて第2弾として開く今回は、タイトルに「ハンドメイド」を加え、県内外のパン店やハンドメード作家が出店。...

  • 神奈川 2016年11月18日

    湘南平塚イメージした「ビキニクッキー」、全国逸品セレクション準グランプリに

     平塚の焼き菓子専門店「マ・コピーヌ」(平塚市西八幡3)のビキニクッキーが10月20日、「第5回全国逸品セレクション」フード部門で準グランプリを受賞した。  クッキーの売り上げが落ち込む夏の対策として開発したという同商品。「何かいいアイデアはないかと考えていたときに、たまたまハート型のクッキーを...

  • 東京 2016年11月17日

    京王百貨店でXマスケーキ予約受け付け−バリエーション多彩に42種

     京王百貨店は現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。新宿店は地下1階のクリスマスケーキ承りコーナー、聖蹟桜ヶ丘店は1階京王フードアリーナ諸国銘店。  今年のクリスマスは3連休に当たることから、場所やシーンを変えて何度も楽しむ人が増えるのではと、昨年よりも9種類増やし42種類を展開。パーテ...

  • 大阪 2016年11月17日

    枚方の中華料理店で期間限定「ボジョレーラーメン」 グラス1杯とセットで提供も

     枚方の中華料理店「都飯店田口店」(枚方市田口4)が現在、ボージョレ・ヌーボーの解禁日に合わせた「ボジョレーラーメン」を提供している。  「ボジョレーラーメン」(800円)は、スープ、麺がボージョレカラーのラーメンで、アルコールは使っていない。同店によると、「毎年盛り上がりを見せるボージョレ・ヌ...

  • 東京 2016年11月17日

    ANAインターコンチでヒョウ柄のクリスマスケーキ 4種類の味を用意

     ANAインターコンチネンタルホテル東京(港区赤坂1、TEL 03-3505-1111)内のパティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」が現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。  同店は、3つ星シェフのピエール・ガニェールさんがプロデュースするパティスリー専門店。今年は予約限定...

  • 兵庫 2016年11月16日

    西宮阪急で「パンセレクション」 18店が参加、話題の「とびばこパン」も

     阪急西宮北口駅前の百貨店「西宮阪急」(西宮市高松町、TEL 0798-62-1381)で現在、各地の人気パン店を集めたイベント「パンセレクション」が開かれている。  今回が初開催となる同イベント。市内から2店、市外から7店のパン店が出店するほか、日替わりで登場するパン店が7店、紅茶専門店が1店...