創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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東京 2015年10月19日
井の頭公園へと続く道沿いに10月8日、フレッシュネスバーガーの新業態「Crown House(クラウンハウス)」(武蔵野市吉祥寺南町1)がオープンした。 オープンから1週間が経過し、ランチ・ディナーともに20〜50代の幅広い客層が訪れる同店。人気メニューは、フレッシュネスバーガーでは提供して...
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島根 2015年10月19日
隠岐・海士町の交流コミュニティー施設「あまマーレ」(海士町海士)で10月18日、「男子スイーツの日」が開催され、多数の来場者でにぎわった。 毎月第3日曜に開催される「スイーツの日」。季節の果物を使ったお菓子やパンなどを、町内の腕に覚えのある作り手が持ち寄り、「お気持ち料」で分け合い、語らうイ...
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東京 2015年10月19日
平河町のソラノイロが「サンマラーメン」 10月末まで期間限定販売
平河町のラーメン店「ソラノイロ本店」(千代田区平河町1、TEL 03-3263-5460)が現在、季節限定の「旬のサンマと秋のソラ〜2015〜」を販売している。 2年前からサンマを使ったラーメンを提供している同店。一昨年はしょう油味、昨年は塩味で提供していた。今年はフライにした1尾のサンマ、...
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神奈川 2015年10月18日
青葉台のラーメン店がコーヒーラーメン かつお節とのコラボスープで限定提供
東急田園都市線青葉台駅近くの「ラーメン246亭」(横浜市青葉区桜台、TEL 045-515-0980)は10月20日から、コーヒーベースのラーメン「The Silk Road『珈琲旅』(コーヒージャーニー)」を期間限定提供する。 2012年にオーナーの島村清弘さんがオープンした同店。濃厚な鶏...
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大阪 2015年10月16日
東大阪・ホテルセイリュウでデザートバイキング「芋・栗・南京フェア」
石切温泉「ホテルセイリュウ」(東大阪市上石切町1、TEL 072-981-5001)1階「和カフェのば」が現在、デザートバイキング「芋・栗・南京フェア」を提供している。 モーニング、ランチ、軽食を提供する同カフェ。1年に4回、フェアを開催している。今回は20〜60歳の女性をターゲットに据えた...
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沖縄 2015年10月16日
「八重山そば選手権」グランプリ決定 「八重山そば処小松」「新垣食堂」が受賞
「八重山そば選手権 グランプリ発表会」が10月15日、石垣市役所正面玄関前のピロティで行われ、八重山そば部門は「八重山そば処(どころ)小松」、オリジナル汁そば部門は「新垣食堂」がグランプリに選ばれた。 八重山そば選手権実行委員会、沖縄県飲食業生活衛生同業者組合八重山支部、八重山調理師会が主催...
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京都 2015年10月15日
賀茂別雷神社(通称=上賀茂神社・京都市北区)で10月17日・18日、「京都パンフェスティバル」が開催される。 21年に一度の式年遷宮を迎える同神社の奉祝事業として開く同イベント。会場の芝生広場には2日間で京都市内のホテルやパン店など約20のパンのブースを並べる。 ザ・リッツ・カールトン京...
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東京 2015年10月15日
銀座三越で「食とアートのニューヨークフェア」−老舗イタリアンのミートボールなど
銀座三越の7階催物会場で10月14日(水)、「今」のニューヨーク(以下、NY)の食文化やアートを紹介する「食とアートのニューヨークフェア」が始まった。 昨年、現地NYの最新グルメを展開し好評だった同展。今年も会場には26店が出店し、注目スイーツをはじめ、ステーキ、バーガー、すしなど話題のグル...
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千葉 2015年10月15日
新京成ラーメンラリー 今年はゆでたまご監修のラーメンマン丼進呈
新京成電鉄(本社:鎌ヶ谷市くぬぎ山4)は10月16日から、毎年恒例の「ラーメン得々スタンプラリー」を開催する。 今年で7回目の開催となる同イベント。沿線上にラーメン店が多く、一部のラーメン愛好家から「ラーメンライン」と呼ばれていることから発足したという。 参加は沿線上のラーメン店12店舗...
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京都 2015年10月14日
京都祇園にハラル認証ラーメン店 イスラム教徒に「安心して食事を」
京都・祇園に10月5日、「京都からあげ梅しん」や「京都焼肉梅しん」を展開する「日の出興産」監修のハラルメニューを提供するラーメン店「Halal麺亭祇園成田屋」(京都市東山区花見小路通新橋東入林下町、TEL075-531-8200)がオープンした。 東京浅草のハラル認証ラーメン店「成田屋」からの...
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東京 2015年10月14日
10月31日(土)のハロウイーンに向け、小田急百貨店新宿店の本館地下2階とハルク地下2階の各食品売り場で現在、ハロウィーン限定商品が販売されている。 年々市場を拡大するハロウィーン商戦。同店では「pop’n pop! 小田急のハロウィン」と題し、自家需要・ギフト需要に対応するため、さまざまな...
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福岡 2015年10月14日
博多一風堂、30周年で「振る舞いラーメン祭」 全国30店舗で
ラーメン店「博多 一風堂」を展開する「力の源カンパニー」(福岡市中央区薬院1)は10月16日、イベント「振る舞いラーメン祭」を開く。 1985(昭和60)年、福岡・大名に1号店を出店してから今年で創業30周年を迎えることを記念して行うもの。大名店、薬院店、姪浜店など九州5店舗のほか、関東、関...
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東京 2015年10月14日
玉川高島屋S・C地下の20食料品店が「運命のコラボ」 数量限定スイーツなど
玉川高島屋S・C(世田谷区玉川3)は現在開催中の「玉川限定商品〜運命のコラボ〜」で、地下食料品店20店がコラボで開発した10商品を期間・数量限定で販売している。 今回初の試みとして行われた同企画。同S・C地下1階の食料品店20店がタッグを組み「こだわり」を集約し、二子玉川限定の商品を制作。「...
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福岡 2015年10月14日
博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街)地下食料品フロアで10月14日から、「秋のうまちか!食の学園祭」が開催される。 「食の学園祭」と題し、ランドセルや辞書など学校にちなんだ企画商品などを展開する同イベント。期間中、洋菓子店「ルセット・マリナ」の学生かばん型のケーキ「思い出の学生かばん」(1,...
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大阪 2015年10月14日
阪神梅田本店でもハロウィーン商戦−スイーツから総菜まで多彩に
阪神梅田本店の地下1階食品売り場で現在、ハロウィーン商戦が繰り広げられている。 今年のハロウィーン当日は土曜日と週末にかかるため、同店では子どもを中心に、家族で楽しめるさまざまなイベントを企画。女子小中校生による仮装パレードをはじめ、フェイスペイントや記念撮影会などを行う。食品売り場では、ハ...
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兵庫 2015年10月14日
姫路市役所近くにカフェ エスプレッソと揚げパン「象の耳」売りに
姫路市役所近くに9月29日、「Cafe ADELANTO」(姫路市安田4丁目)がオープンした。 壁の一面に大きな鏡が有り、開放感のある店内。禁煙と喫煙のスペースが別れており、席数は、禁煙スペース=3テーブル12席、カウンター4席、喫煙スペース=4テーブル8席。禁煙スペースは、木の椅子席、喫煙...
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東京 2015年10月13日
新宿高島屋でハロウィーン商戦−ハロウィーン仕様の「ヘクセンハウス」など
新宿高島屋では同14日(水)より、全館挙げて「2015 タカシマヤハッピーハロウィン」を開催し、地下1階食品売り場ではスイーツやパンなどのハロウィーン限定商品を販売する。 秋のイベントとして定着した10月31日(土)の「ハロウィーン」。同店ではハロウィーン限定商品の販売以外にも、体験型・参加...
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東京 2015年10月13日
伊勢丹新宿店でハロウィーン商戦−5個セットの「ウーズ・アール ハロウィン」など
伊勢丹新宿店の本館地下1階食品売り場で現在、ハロウィーン限定商品が販売されている。 ハロウィーンモチーフを取り入れたスイーツを展開する中、注目は「ファブリス・ジロット」が販売する新作「ウーズ・アール ハロウィン プラリネチョコ」(5個入り=3,240円)。同ブランドで人気のクマがハロウィーン...
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東京 2015年10月13日
原宿に古代ローマ発祥「ピンサ」専門店 日伊ハーフの店主が出店
原宿に10月10日、ピンサ専門店「PINSA DE ROMA(ピンサ・デ・ローマ)表参道店」(渋谷区神宮前1、TEL 03-6455-5883)がオープンした。経営はPINSERE JAPAN(練馬区)。 「ピンサ」とは、古代ローマで食器の代わりに使われていたという平らなパンのこと。ラテン語...
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東京 2015年10月13日
文京のイタリアパン店 伊パネトーネ大会で入賞の「パネトーネ」販売開始
文京・音羽のイタリアパンの店「Pane & Olio(パーネ エ オリオ)」(文京区音羽1、TEL 03-6902-0190)が10月3日、イタリアの伝統的な菓子パンである「パネトーネ」の販売を始めた。 パネトーネはイタリアの伝統的な菓子パンで、現地ではクリスマスが近くなるとパン店に一斉に並...